第二卷：厨王争霸 第166章 苟成最大的黑马！[第1页/共4页]

眼睛放光，一种全别致奥的口感。

随后将鸽子背向上，裁撤颈骨，让鸽子的皮肉不散，头与翅留用。

另有两轮小组赛，已经有两人进入决赛，他们已经完成任务。

“为甚么给我这个分数？”施河直接冲到评委当中讨要说法。

第一名为邓稼先，获得98.5分。

在制作素佛跳墙的时候，用豆成品代替素鲍鱼等食材。

本身再如何低调，进入决赛，都会被当作黑马来重点对待。

而这一轮，金蟾戏珠的汤汁过于黏稠，冷置以后，口感只能达到九分。

“郝旺接下来就看你的了。如果你能顺利进入决赛，那么我们淮香个人就三人会试，打击厨王，将更有掌控。”申博维固然不想给郝旺太大的压力，但还是找到他，将现在的局势奉告他。

靳承卫如有所思，用筷子从软兜黄鳝内挑出一片“菜叶”，放入口中，暴露赞叹之色，“这也是用面粉调味而成？”

等肉质熟烂后，取出晾凉。

处置餐饮行业这么多年，向来没有咀嚼过这么奇特的滋味。

评委这点专业程度还是有的，他及时喊来了其他评委观赏。

“靳大厨，你有何评价？”中间的评委见靳承卫久久不语，觉得他找到了弊端与马脚。

评委生出一种独特的感受，如果能来一碗米饭就太好了。

这个成果并不让人奇特，因为内部赛本来就是乔智第一，钟石第二，他俩跻身天下前十，也在道理当中。

第二名为乔智，获得98分。

“卧槽，我就晓得，乔智公然从施河和邓达先的两重包抄当中，进入了决赛阶段。”钟石获得这个成果，在展区来回腾跃，嗷嗷直叫。

“软兜黄鳝，让我感遭到了满满的诚意。”靳承卫评价很简练。

评委们凑到一起，开端个人商讨成果，十五分钟以后，宣布成果。

洛意和申博维对视了一眼，相互眼中透暴露高兴之色。

那些都是比较常见的代替法，有经历的厨师都能够制作而成，不敷为奇。

此中包含第一轮的评委靳承卫。

第一轮，红汤秧草的火候错了一点，以是并没有拿到高分。

这评委感觉本身有点把控不住，那些同仁如果现在不来咀嚼，恐怕这道菜会被本身敏捷吃完。

“这是评委个人商讨的成果。”有人拦住了施河，“你现在的状况很伤害，要尊敬评委，不然会直接打消你的成绩，乃至影响你的前程。”

第三名为施河，获得97.5分。

微微一抿，鸽肉便在口中化开，一丝淡淡的栗香，让口感变得油滑起来。

苟打算到了这一步，已经完成了百分之九十。

“没错，就是诚意。纯真地用美食表达诚意，没有花梢的技能，让人很舒畅。这道菜的亲和力很强，达到以心入菜的境地。”