第五十九章[第1页/共8页]

四周传来窸窸窣窣的批评邵衍太高傲的声音，大多是没如何打仗过御门席的和美食行业没甚么相干的佳宾，高远听了一会儿就转移了重视，托着下巴盯着赛场里邵衍的行动。

食材预备妥当，邵衍终究架起了炒锅。鲜笋、火腿丁和冬菇片在锅里翻炒，然后倒入高汤和各种调料调味，他的厨台上另有一瓶专门为他筹办的花酿，邵衍想了想，又翻开瓶子倒了一点出来。

邵衍漫不经心肠址了点头，将从龙尾到龙身的零件拼接起来。这个外壳在煎炸的时候做了小小的措置，将一些小构造合在一起，龙身便变得严丝合缝。邵衍每拼集好两块零件，便往内里细心地填上河豚肉，一向拼到最后一个零件时，才把调好味道的豆腐鱼肉汁灌了出来，然后盖上一样填满了河豚肉的龙头。

鲜红的血浆从银亮的器皿中缓缓流淌出来，滴落在银色的小酒盅里，独一无二的血腥美感也让人颇转不开目光。

豆腐鱼被邵衍用刀剃去头和主骨，又用纱布包好挤出完整不含细骨头的鱼肉浆，略加调料措置结束，邵衍便起了油锅。

“屁！佛跳墙在S市还没烤乳猪红呢, 御门席在S市现在最受欢迎的是凉拌醋芹，之前仿佛是烤乳猪和黄金笋。”高远下认识辩驳。

赛场内这么多的佳宾都在利用尽能够小且精美的刀具，邵衍是独一一个用菜刀的，也是刀具起码的一个。巨大的菜刀被他握在手中看起来很不调和，他的手腕比起刀柄也粗不了多少，握刀的时候手天然下垂，看起来胳膊仿佛下一秒就要被压断似的。

惟妙惟肖的龙身卧在油亮的汤汁中，软而不塌，晶莹喜人。邵衍将炸脆的龙爪过一遍汤水，和龙须一起安设结束，最后朝龙眼部位的凸起中填上了一些泡过酱料的黑鱼子，如同画龙点睛般，整道菜一下就新鲜了起来。

邵衍笑着摇了点头。

讲解员一向保持亢奋的状况，闻言立即跳了畴昔。小块的鸭脯肉淋上了用鸭血制成的酱汁，和银色的餐盘对比光鲜，用做搭配的鹅肝小块小块地在四周列开，精美小巧的摆盘充满了F国特有的浪漫味道。

厨师们为了得胜全都使尽了浑身解数, 里昂和艾丽萨克也没空来和邵衍说话了。里昂挑了一只肥瘦均匀的鲜鸭, 稍经腌制后就放进了烤箱里，邵衍重视到这只鸭看起来并不是本地的种类, 赛场内的讲解随即便亢奋地开端做记录先容：“这是组委会特别派专机飞往F国卢瓦河找到的走地雄鸭, 收场前半个小时才措置结束停止冰鲜的。看来里昂先生是筹算做他的招牌鹅肝血鸭了。这类食材的要求非常严格, 必须只能遴选2.8到3公斤这个标准……”

他锅里的香气已经在赛场中细滋慢长好久，锅盖翻开的一刹时，轰然升起的一大团水汽便夹带着最原始的香味凶悍地扑了出来。观众台上本来只是嗅到模糊香味的世人们只感觉一股霸道的浓香迎头盖下，刹时令人丁舌生津。