第三百八十七章 食疗[第1页/共3页]

治下痢禁口：糯谷一升。炒出白花，去壳，用姜汁拌湿，再炒为禾，海服一匙，汤下，三服。（《经历良方》）

治怀胎胎动，腹痛，或下黄赤汁：糯米一分，黄耆一两（锉），芎藭一两（锉）。上药，以水二大盏，煎至一盏三分，去滓，不计时候，分温三服。（《圣惠方》）

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治腹痛：糯米1、二升。炒极热，盛长袋中，缚于把柄，细研八角茴香三钱，以盐酒随时服之。（《摄生众妙方》）

“并且糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之服从。普通人群都能食用。糯米食品宜加热后食用；宜煮淡薄粥服食，不但营养滋补，且极易消化接收，养胃气。适合体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕目炫、脾虚腹泻之人食用。适合肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。糯米有收涩感化，对尿频，盗汗有较好的食疗结果。糖尿病患者不食或少食；因为糯米极柔黏，难以消化，脾胃衰弱者不宜多食；白叟、小孩或病人更宜慎用。”

糯米100克、红枣10枚，同煮稀饭常食，能够养胃、止痛，医治慢性胃炎。

治自汗不止：糯米、小麦麸（同炒）。为末，每服三钱，米饮下，或煮猪肉点食。（《纲目》）

椰香糯米糍制作质料糯米粉3杯（约360g），澄粉半杯（约60g），酥油3大匙（约45g），糖4大匙（约60g）红豆沙250g，椰蓉200g，樱桃4粒

治三消渴利：糯谷（旋炒作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）平分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。（《三因方》梅花汤）

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治乏力颓废：糯米500克，黄酒1000毫升，鸡蛋2个，三者放碗中隔水蒸熟，一天禀多次吃，需求时一周后再吃，疗效甚佳。

糯米100克、薏米50克、红枣10枚，煮成粥，每天食用一次，能够益气安神，医治神经衰弱症。

做法糯米粉插手开水、牛奶、色拉油搅拌均匀，揉成团像包汤圆那样将红豆沙包入糯米面皮中蒸笼上气后蒸10分钟取出趁热滚上椰蓉或芝麻。冷食热食都可，也可遵循本身的口味将牛奶换服从汁或者奶茶等等，馅料也可换用绿豆沙、花生酱等。

糯米30克、枸杞子15克，水煮食用，喝汤食糯米及枸杞子，每日蚀两次。对于头晕、目炫、腰膝酸软有感化，另有滋补肝肾及明目标感化。

糯米30克、板栗30克，水煮熟烂成粥，早餐食用。对腰腿软弱，反胃腹泻等有补中益气、健脾养胃、补肾强筋、活血止血之服从。

糯米粉50克、茯苓30克。将糯米粉炒黄与茯苓共研成细末，每日一次。对于食欲不振、脘腹胀满、失眠健忘者等有养胃、健脾、利湿、宁心安神感化。