第030章 茶道[第1页/共4页]

“香气清爽，好似略带点儿腥味，满口润甜，几近苦涩味。”忍冬拘束地应道，神情有些忐忑。

条索细瘦，身骨较轻的芽叶在跟着冲泡的茶水高低沉浮，如同旗枪林立，最后朵朵盛开，在茶水中亭亭玉立，如同婀娜多姿的少女。茶汤此时也缓缓展色，逐步由浅入深。清风过处，茶香扑鼻，香远益清，令民气旷神怡。

渔舟动摇手中的清茗，最后讲到品茶：“品茶提及来倒也不是很难，就是十二个字：观其形，闻其香，赏其舞，品其味。做起来却又不是那么简朴，所谓观其形，观的是茶叶的干湿、茶叶入水后是否完整，叶面是否伸展等；所谓闻其香，闻的是干茶叶的香气、冲泡时的香气、入口后的香气；所谓赏其舞，赏的是泡茶全部过程中一气呵成的行动、茶器的把玩；所谓品其味，品的是茶汤入口后的味道，汤味有甘苦、轻重、厚薄之分，有老嫩、软硬之别，有滑利晦涩之辨。入口轻、触舌软、过喉嫩、吵嘴滑、留舌厚、后味甘，轻、甘、滑、软、嫩、厚称为茶汤六味，六味俱足者为上品。我倒是感觉，茶无定味，适者为珍。”

时人从不知泡茶竟然有如此多的讲究，连见多识广的西门先生也赞叹不已，四人拉长了耳朵，眼不错珠地盯着渔舟。

实在书院中对宣竹老婆猎奇的也不止沈梦溪一人，因为在同龄人中倒是不乏有婚约在身者，也不乏美婢红 袖添香者，唯独轩然霞举，卓尔不群的竹先生坦言本身已有家室，却又从不提起娇妻样貌、本性如何。猎奇心害死猫，沈梦溪就是那只不怕死的猫。

自从渔舟问过《茶经》后，钟若瑜老是在喝茶的时候旁敲侧击，连西门先生也暴露很感兴趣的模样，很明显，当初钟若瑜得出天下无《茶经》一书的结论，西门先生也出了大力量，据渔舟猜测那会儿老先生正幸亏寒山书院。

“先生安插的课业可都完成了？”宣竹假装没听到他的抱怨。

“得，你这说了跟没说有何分歧？”沈梦溪不满地嘀咕。

沈梦溪脾气萧洒，挠了挠脑袋立即将此事抛到了九霄云外，又神奥秘秘隧道：“庭芳，从都城来的大儒西门监院，你见过没？”

西门先生低呷了一口，微微垂目，少顷缓缓言道：“香气清幽深长，气韵活动新鲜，二者俱储藏于茶汤中，不动声色，不露圭角，如贤圣处世，淡然自足，宠辱皆忘。”

“我就是想看看高人一等的游学弟子到底有何分歧，是文采出众，还是学问过人，或者是身份显赫。”沈梦溪嘟囔道。

“口感暗香，顺口回甘，极其绵长耐久，别有一股浑厚的神韵，喉韵无穷，回味无穷！”钟若瑜笑叹，“本来，那么多年的茶师兄都白饮了，也难怪当初在鹧鸪山你会暴露那般嫌弃的神采。”