看书网 - 都市娱乐 - 戏精老公今天作死没 - 第196章 做泡芙吧

第196章 做泡芙吧[第1页/共2页]

简洛西倒是当真想了想,说:“不如,我教你们做泡芙吧。”

纪雪娴在微博上的称呼就是烘焙达人,以是对舒芙蕾有些体味,见大师都面带惧色,便开口说道:

那但是灭亡舒芙蕾啊!!!

大师狠恶点头!

谢萤歌:“……”

此时罗文博也擦好了烤盘,他把烤盘端到简洛西面前,而简洛西剪开裱花袋的尖端,在两个烤盘上各挤出30个圆形小泡芙,随后放入烤箱,两人共同得非常和谐调和。

这么简朴,不成能跟不上!

“中火200度烘焙,约莫20分钟便能够了。”

谢萤歌勉强笑着说道:“西西,一上来别这么高难度吧,我们能够循序渐进一点的。”

出了名的甜点翻车王啊!!!

罗文博当即从中间拿了烤盘过来,然后用室温微融的黄油块悄悄擦拭烤盘。

刚才简洛西那连续串的操纵,统共加起来,估计都不到10分钟时候。

“筹办一个平底锅,倒入牛奶,加黄油、盐和糖,重视看我的用量和比例。”简洛西一边行动一边讲授,“这些会做成泡芙外皮,先煮至沸腾,再插手面粉,约莫在烧4分钟摆布就差未几了……”

但是这么简朴的东西,如何才气做得初级呢……

再谙练的甜点师做舒芙蕾都有能够会翻车你说难不难啊?!!

简洛西关上烤箱门,直起家,笑眯眯对大师说:“接下来我们做奶油的部分。”

罗文博问:“有需求帮手的处所吗?”

选手们你看看我,我看看你,全都没说话。

特别那几个男人,本来甜品的根本功就差,现在只想临时抱一下佛脚,没希冀本身靠这最后的十几个小时就能恶补成一个甜点大师。

汪小悌难堪的摸摸后脑勺。

简洛西不解,眨了下眼睛问:“你们如何了?”

简洛西愣了愣,“很难吗?”

“是啊。”汪小悌讪嘲笑道,“最好是那种……既简朴,又初级,让人面前一亮!特有层次!”

简洛西也不跟他客气,说道:“帮我拿两个长方形烤盘,烤盘上抹一遍黄油。”

大师一听这么吃力,都不想学了。

“有没有简朴点的,立顿时手就能学会的?”李力一脸愁苦的问。

世人:“…………”

说做就做,简洛西从架子上又拿了一些食材,抱到摒挡台上。

另有其他选手:“……”

“实在要说难,也不算难,它只是一种蛋奶酥罢了,大家都能做,不过想做到完美确切不轻易,要么收缩高度不敷,要么坍塌速率太快,要么打发不敷构成气孔……哪怕跟着教程一步一步做,也能够做出截然分歧的口感。”

公然很简朴……

汪小悌:“……”

大师冷静拿小本本记取烘焙要点,谁也不敢说,谁也不敢问。