183 腊肉四季豆干饭(月票750加更)(3/8)[第1页/共3页]
前面会越来越好,三十年后,虽说达不到夜不闭户、路不拾遗的程度,起码庞大的中国犯法率是相称低的。
杨爱群把菜刀平着拿在手里,腊肉放在菜刀上,从堂屋走出来。
不烧,这玩意儿难以煮熟,味道也不好,何况杀猪的时候能够毛也没刮洁净。
即便家里缺粮,也没人会舍不得这点粮食。
杨爱群把谷草翻开,右手拿菜刀,左手伸出两根手指在肉的一端比划了一下,想到人多,这点肉太少,又多伸出一根手指,把菜刀今后挪动。
每当鸡鸭不下蛋也不打抱的时候,就喂点有油的谷子,要不了多久就会下蛋。
杨爱群只是洗了一两次,就把四时豆切成小段,装了整整半盆。
而被腊肉冒出来的油侵过的谷子喂鸡鸭,鸡鸭下蛋的时候更长。
杨爱群把昨晚剩下的鸡端出来,闻了闻,没馊,倒入锅里又加水熬着。
用丝瓜瓤几次洗濯,本来黑黑的肉皮变成金黄色,两侧让肥肉也暴露淡淡金黄。
刘春来一向都不太想练这玩意。
刘春来无语,也就不吭声了。
翻炒几下,发明肉很少,不由又往内里加了一些,最后还剩下小半碗。
杨爱群看了看刘雪的房间,声音变得大了,“春来啊,吃不穷,穿不穷,算计不到一世穷啊!”
腊肉放在谷子里储藏,谷子能接收腊肉的水分,包管腊肉干爽,不发霉、不长虫。
还没吃几次,就来到了这个期间,这个也不晓得是不是本来天下的天下。
用菜刀把烧糊的肉皮大要刮掉,两侧也用刀刮一下,锅里洗肉的水就漂泊着一层油。
刘春来听到这话,不由迷惑,老娘竟然不喊老四起床?
杨爱群把这些洗肉水舀出来,倒入中间的猪潲缸,等着喂猪的时候再加点,猪会吃得更欢。
锅里冒出浓烟。
很快,刘福旺摘了一大盆四时豆返来。
但是那些砖家叫兽却没想过,腊肉这玩意儿,在中国起码吃了上千年,也没传闻几小我吃这个得了癌症不是?
蛋但是一家早晨照亮用的火油、盐、醋等的来源。
等刘福旺摘一大盆四时豆返来,老两口一起忙着把四时豆理洁净,然后刘福旺就不管了。
一向到厥后,刘春来部下一名来自西南的骨干员工,从山里故乡带来的腊肉,请刘春来吃过以后,才让刘春来发明,本身竟然错过了如此甘旨。
即便有谷草包裹,腊肉大要也沾了很多谷子。
如果之前,估计早开骂了。
今后不过日子了?
腊肉四时豆干饭。
PS:兄弟们,这是葫芦的最爱,绝对甘旨,有兴趣的能够试着本身做,但是腊肉必须正宗,这恰是吃四时豆的季候。
随后燃烧烧水。
这话,本来是想对将来儿媳妇儿说的,也不晓得醒没有。