第664章 水煮鲜肉[第1页/共3页]

因而店小二一说完这店中的美食他就巴不得每样都吃一遍，管它好吃不好吃的。

“嗯，那我更要多喝一些了！”

“嗯，去，给我再拿个十盘来，给，这是赏你的金子。”有为道人随便从腰间摸出一锭金子放在桌上。

有为道人看到中间红红黄黄的各式调料，随便蘸了一个红色的嚼了嚼吞下肚中，一股辣意涌上心头，刺激着全部口腔。

有为道人本来不想尝试了，毕竟他在契丹的皇宫中几近应当是每天吃大鱼大肉的，但是何如他是一个羽士，为了保持他仙风道骨的形象，他没体例只能装出一副辟谷修炼的模样，每天只是饮用少量的水就完事了。实际上背着契丹天皇他没有少偷偷吃东西。只不过毕竟只能偶尔为之，以是时候一长，饿得面黄肌瘦，非常痛苦，明天趁着出来，也顾不上能不能吃到故乡的美食，这契丹的大鱼大肉现在正合他的口味。

契丹人爱好喝酒，很早之前就把握了酿酒技术。他们的酿酒业分官酿和私酿两种。契丹贵族们为了满足本身喝酒的需求，在皇都上都城专门设有酿酒的工厂兼办理机构“曲院”。而契丹布衣则有官方酿酒的小作坊及喝酒场合“酒家”。除利用粮谷酿酒外，契丹人还能用家畜的**酿造一种颇具草原民族风味的“乳酒”。

随后店小二又上了粮谷、蔬菜、干鲜果品等几十种甘旨好菜端上桌来，把中间用饭的客人都给看傻了，此人也太能吃了吧。契丹人食用的青菜，有于园圃中莳植的蔬菜和于郊野中采摘的野菜。如“铁角草”，野菜，采后阴干，食用时投沸汤中，“顷之，茎草伸展如生。”契丹人已知莳植蔬菜，如从西域引进的回鹘豆，高二尺许，直干，有叶无旁枝，一枝六七角，角长二寸，每角内有两颗豆，“色黄，味如粟。”契丹人食用的干、鲜生果种类也很多，有西瓜、合欢瓜、梨、海棠果、枣、杏、桃、李、柿、樱桃、石榴、葡萄、榛子、胡桃(核桃)、松实，等等。

“乳酒？”

而有为道人就是喜好它的味道的人，他不由又大声叫来店小二，“小二这酒又是甚么花样，如何另有奶香，如此好喝！”

“客长喜好就多吃一些，我们方才宰的新奇的牛羊肉另有很多的呢！”

“客长喜好就好了，这是契丹人专门屠宰的新奇的牛羊肉后直接水煮的，保存了原味，非常鲜美，如果客长嫌味道太淡的话，还能够蘸着这佐料一并吃，别有一番风味。”店小二先容道。

店小二看到有为道人确切是一副像是饿过了头的灾黎普通，要不是看他衣服都是穿上只要契丹贵族才气穿得起的丝绸衣服，他都要思疑有为道人是跑来吃霸王餐的了。“有有有，这就给客长端上来。”

这店小二给有为道人拿出来的就是他们本身酿制的乳酒，与普通的酒非常分歧。喜好的人喜好它淡淡的奶香不喜好的人感觉它腥味太大。