第一百八十章[第2页/共3页]

“中！中！”刘氏正都雅到杜玉娘过来，便道：“你爹和你祖母说了，就叫杜家面馆，玉娘你感觉咋样？”

要将猪大肠翻过来，清理掉肠肉的秽物，然后用水清大肠洗净。

她本身挑挑捡捡，把卤料要用的香料按比例拣好：香料有八角，小茴香、丁香、桂子、甘草、陈皮、桂皮、肉豆蔻等等。这些东西都是有比例的，哪个多了，哪个少了，都不可！并且还要按照质料多的少来添减这些香料，比例不对，做出来的东西味道天然也就不对。

坐在一旁的杜河清俄然开口道：“玉娘，说来也奇特，你说你这做饭的技术是跟谁学的呢？之前也没看过你做饭啊？”

杜玉娘方才撇完汤锅里的血沫子，一看刘氏这个外型，忍不住笑了起来，“娘，洗个大肠罢了，用得着这么夸大吗？”

杜玉妨道：“干脆明天我和大哥带我爹和祖母去复诊，娘你在家等一会儿，等我们返来再找人捎信归去。”

刘氏眼睛一亮，“中啊，我干脆找人给我爹捎个信，让他明天就过来一趟吧！”

“晓得了，放心吧！”杜安康坐在灶台边上守着，一点都不带草率的。

刘氏是个爱洁净的人，由她洗猪下水，杜玉娘一点也不担忧。

杜河清摇了点头，“这个事儿我也不懂，要不改天问问我岳父？”

刘氏也乐，感觉新糊口就在面前了。

“我看还是叫杜家面馆吧！简朴了然，来我们这儿就是吃面的，并且我们这个面馆就姓杜！多好。”

杜玉娘道：“你干脆跟我爹和我祖母筹议一下，我没定见。”

杜玉娘笑了笑，想起了一些宿世的事情。

刘氏感觉也是这个理，定店名这类大事，如何能由她们女人家定呢，干脆去问问当家的。

杜玉娘宿世做这些事情都是做惯了的，说是得心应手也不为过，她拣这些香料底子不消过秤，直接把统统装进纱布里，然后绑成一个团，在水里过两遍。

“这个东西啊，很多洗几遍。”刘氏的脸上罩着一块头巾，把她的口鼻全都挡住了。大肠有味儿啊，她能忍心看着本身女人收的这些东西？

“娘，都是亲戚嘛，有啥不好的！就这么定了！”

刘氏和李氏都对看了一眼，“我的乖乖啊，这吃东西也太讲究了吧！”

刘氏端着大盆进屋，“玉娘，你看看我这个大肠清算的如何样？”

“哎哟，娘，不消啊，谁干还不是干。”

刘氏把盆放到地上，将用上的头巾摘了下来，“这东西多味儿你闻见没？我不堵上点鼻子，还不被熏晕畴昔！你瞧我还罩了一件衣裳，免得身上也有味儿。”

娘俩现在的互动体例非常密切，任谁看了也不会想到，在一年前，母女俩还像是陌生一样。两小我见了面今后，一个不搭不睬，一个谨慎翼翼，那里像是母女呢！