看书网 - 历史军事 - 田园食香 - 第一百八十二章 抻面

第一百八十二章 抻面[第2页/共3页]

“还是差很多啊!”

杜玉娘去瞧了瞧骨汤,她一揭开锅盖,一股浓烈的香味儿就飘了出来。

杜安康道:“你炸的肉酱另有多少!”

“水好没?”

杜玉娘笑笑没说话,成吧,不恶感就行!

杜玉娘舀白面的时候,刘氏的眼神像小刀子一样。

这才来镇上几天啊!他们家的粮食,不,切当的说,他们家细粮白面的数量,急剧减少!

“少不了你的。”屋里摆了两张桌子,田氏谨慎翼翼的扶着本身的腰,坐到了炕边上。

“我说的不是这个!”杜玉娘问他:“你一个大男人,情愿整天在厨房里缩着?”

杜玉娘一见,就晓得刘氏那谨慎眼儿的弊端又儿了。

杜玉娘把面条抖了抖,渐渐的放进锅里。

“玉娘,水开上来了!”杜安康拿水瓢装了一些凉水,“这些够不敷。”

“先如许吧!”杜玉娘走到灶前,从杜安康手里接过筷子,搅了搅面条。

到镇上今后就不能吃细粮了?就非得每天粳米白面?

“烧水吧!”

杜玉娘也没有想过要让杜安康几天以内就学会抻面,这是不成能的事。她现在就但愿杜安兴不要架空做伙夫这件事,毕竟很多人都感觉男人围着锅台转,是件非常没有出息的事情。

“娘,今后我们开面馆,卖的就是白面面条!你现在不让我做面条,那咱也不晓得味道啥样啊!到底我做的面条能不能卖出去啊!你这抠门儿的弊端啥改啊?要不如许,等今前面馆挣着钱了,我还你二百斤白面还不可吗?”

杜玉娘一边抻面,一边问他,“大哥,这面馆如果然开起来,你今后可就得每天围着锅台转了。”

“哥,你细心看我的行动。”杜玉娘特地放慢行动,她几次揉搓面团,在放上一些面粉,随后将大面团拆成好几个拳头般大小的小面团。

“没有酱牛肉,要不然放两片更好!”杜玉娘道:“不过能够加一点肉酱,味道必定更好!”

“好了好了!”

用大骨棒和老母鸡熬出来的高汤,固然很香,但是味道上还是有范围性的!

杜玉娘贼贼地笑,“估计没剩下多少!不过我还做了辣酱,放一小勺就够吃了。”

“起开,你咋说话呢!”杜玉娘拿过来一个大盆,对他道:“你看看这面团的弹性。”她伸出一根手指戳了面团一下,面团上立即呈现了一个小坑,等她把手指拿开,面团上的坑渐渐回弹,看起来特别成心机。

杜安康试了试水温,感觉这水就比凉水热乎那么一丁点。

“用饭了!”

时候一到,杜玉娘就把扣在面团上的盆拿走,开端揉起了面团。

杜安康不断隧道:“哎哟,这面团比和尚的脑袋都圆!”

夏季入夜的早,杜玉娘想早点做饭。