第29章 腌咸菜[第1页/共3页]

“哦？也没见你来过书房，这倒是第一次。”田东自向来了田家，除了帮手田家人做事，平时没事儿就会呆在书房看书，田东也不晓得为甚么这么爱看书，或许他之前是个书迷吧！

春夏非常冲动，再一次拉上田东去集市采办香料。

“是啊！我筹算缔造一款绝世甘旨的咸菜！包管大卖!”春夏对劲洋洋地拿出来本身做得条记。

想到这儿，春夏开端回想在当代吃过的咸菜。

她还记得泡菜的做法，之前和田东用那先兑换出来的银子买了一部分蔬果，此次厨房里的食材是不缺了。春夏先将白菜、白萝卜、和少量的红萝卜洗洁净，并切成条状。她还记得红萝卜必然要少放，因为味道不如那两种食材甘旨，并且红萝卜纯粹也是为了配色。然后春夏将切好的食材中洒了些许盐，开端腌制。与此同时，春夏又洗了少量的姜，又将姜和蒜切成片状。春夏拿出一个苹果，先吃掉半个，又将剩下的切成了小丁。

春夏先是买下了最根本的八角、肉桂、小茴香、花椒和丁香。然后又买了浓香型的香料，浓香型的味道公然激烈，有些呛鼻子，春夏买了肉蔻、豆蔻、辛庚，又买了两棵青川椒。田东看着这些令人目炫狼籍的香料，非常猜疑：“小咸菜需求用这么多的香料吗?”

“十三香调料……”春夏一边看书一边拿条记。

想到这儿，春夏从速开端拿条记灵感。

两小我采购完了，回到家中，一到家，春夏就从速去厨房，估计三四个时候已经畴昔了，咸菜腌制的差未几了。春夏赶快翻开罐子，一阵浓烈的味道扑鼻而来。

“你要开端腌制咸菜了？”田东问。

“我为了田家的春秋万代！必定要赴汤蹈火！在所不辞！戋戋几本书算得了甚么？”

“你看！蕊儿也很等候呢！”春夏说。

闻着韭菜浓烈的香气，春夏灵光大现！

春夏翻了翻家中的册本，找到了有关的记录。

又到了后院，现在后院那片地已经充满畅旺的生命力了，之前种的菜都成熟了，就等采摘了。春夏非常欣喜，下一步腌完了咸菜，还要把从村长那儿买的一百多亩地公道操纵一下，这又是一项大工程。

“白纸？我没事买白纸做甚么？写字吗？”春夏不解。

春夏俄然想起来当代时吃过的韩国泡菜，那叫一个甘旨，这里的人们必定闻所未闻。春夏筹算将泡菜和传统的一些小咸菜的做法相连络，终究缔造出一种绝世罕见、独一无二的甘旨咸菜！

继糖酥饼和卖山参的事畴昔后，春夏不得不为下一步做筹算了。

萝卜头、菜花根、蒜瓣、大菜椒……哪个都是非常甘旨的。春夏不由又开端驰念当代糊口的日子，要甚么都有。

“你从哪看的？我如何不晓得。”