第二章 胭脂鹅脯（第三更）[第2页/共3页]

陈蒙蒙听了这话，差点一口把本身那只鸡腿给生吞了。

要把鹅肉染成胭脂色也不是一件困难的事情。

陈尔把装着鹅肉的盘子直接放进蒸笼里。

但是在等鹅肉蒸熟的这段时候里，便能够先做其他事情了。

美食谁不喜好？

因而他暴露一个纯粹滴笑容。

“……”

她忍不住嘀咕道，“莫非陈尔的观众缘就这么好？”

20%的市场份额，明天的收视率如何着也会有2.0了吧……

腌制鹅脯，最首要的就是鹅肉闪现非常标致的胭脂色。

增加鹅肉的香气。

《楝亭集・过海屋李昼公给事削发伶小酌留题》诗有：“选次不辞过，知君怜我真，红鹅催送酒，苍鹘解留人。”

这个记实在电视台里一向傲视群雄，没人能破。

“我晓得为甚么……因为陈老湿是表面猛男，内心少女！”

陈蒙蒙把盒饭发给大师，然后问道，“你们有谁在存眷收视率的走向吗？”

“公然是长江后浪推前浪，前浪拍死在沙岸上……”

陈尔取出已经切好的鹅脯肉。

韩奕是元末明初人士。

“因为杏花是红色，红色和胭脂的色彩附近，所今厥后人又称其为胭脂鹅。”

“握草，又开车！好污啊！”

她敢以一个月的零食发誓，方才吞口水的阿谁行动和想吃东西毫无干系。

燕京电视台里，陈蒙蒙捧着盒饭走到转播室里。

然后洒上一些新奇的杏花花苞在鹅肉上。

以是这本书中，有着大量的明朝美食。

“但是杏花有一个特性……”

“为甚么陈老湿作为一个男生，恰好喜好用鲜花来作美食！”

陈尔明天做的这道胭脂鹅脯，做法来自韩奕的《易牙遗意》。

陈尔在内心奉告本身，这是在做直播，他不能表示得太老司机。

“并且明天是周四，不是周末，开机率不高。”

看这趋势，恐怕另有得涨……

在天下观众面前透露本身的本质！

陈蒙蒙这时候就显得非常老道了。

并且……

“杏花含苞时，色彩是纯红色，着花后色彩逐步变淡，花落时花瓣就会变成纯红色。”

然后把捣好的杏花和汁液一起倒进锅里，用小火满炖。

“没事！只要有收视份额的数据，大抵的收视率，我们内心也就能有个底了……”

“胭脂鹅脯的鹅肉，在开端制作之前，要先用盐腌制一段时候。”

陈尔说道，“杏花的表面看起来和梅花是很像的，并且发展形式也和梅花一样，都是先着花再生叶。”

“市场份额10%！”

“明天要做的美食，名字叫做，胭脂鹅脯。”

“我们先等鹅肉蒸着，鹅肉蒸熟以后，还要做其他的措置。”

他镇静地举起手机，“市场份额20%！！”