第二章 胭脂鹅脯（第三更）[第1页/共3页]

“但是杏花有一个特性……”

陈尔明天做的这道胭脂鹅脯，做法来自韩奕的《易牙遗意》。

然后把捣好的杏花和汁液一起倒进锅里，用小火满炖。

“不错啊！市场份额10%，如果一向保持下去，明天的收视率如何说也会有1.3以上了！能进明天的综艺榜单前三名！”

陈尔在内心奉告本身，这是在做直播，他不能表示得太老司机。

这就有点新奇了。

并且……

“以是，我采摘的杏花都是半开的花苞，色彩还很素净。”

但是在等鹅肉蒸熟的这段时候里，便能够先做其他事情了。

有个男同事举起了盒饭里的鸡腿。

“莫非陈老湿的内心住着一名小公举？？”

陈尔说，“《易牙遗意》中有记录详细的关于胭脂鹅脯的做法。”

韩奕是元末明初人士。

“明天要做的美食，名字叫做，胭脂鹅脯。”

然后顿时接话，“现在数据又革新了！”

20%的市场份额，明天的收视率如何着也会有2.0了吧……

曹雪芹的祖父曹寅，曾写过一首诗。

“为甚么陈老湿作为一个男生，恰好喜好用鲜花来作美食！”

看这趋势，恐怕另有得涨……

“没事！只要有收视份额的数据，大抵的收视率，我们内心也就能有个底了……”

陈尔把需求用到的杏花花苞倒进一个捣子里。

因为《易牙遗意》中提到，做胭脂鹅脯需求用到大量的杏花。

陈蒙蒙把目光从对方的鸡腿上移开，然后冷静计算了一下。

顿时非常欢畅。

“但是在这本书中，胭脂鹅脯叫做别的一个名字。”

以是这本书中，有着大量的明朝美食。

第一次做电视节目，首播能有这个成绩，能够说是非常亮眼了。

她敢以一个月的零食发誓，方才吞口水的阿谁行动和想吃东西毫无干系。

陈蒙蒙再瞄了一眼数据的曲线图。

简朴点的能够挑选用红色酱汁或者红色的果酒之类的液体来腌制鹅脯。也能达到不异的视觉结果。

陈尔把装着鹅肉的盘子直接放进蒸笼里。

她又加了一句，“说不定，陈徒弟这个节目，能在我们台里排到第二！”

不一会儿，就捣好了。

腌制鹅脯，最首要的就是鹅肉闪现非常标致的胭脂色。

他说完就把手里的杏花放回了小篮子里。

她只是感觉不敢置信罢了。

陈尔做得很当真，大师也看得很当真。

“胭脂鹅脯的鹅肉，在开端制作之前，要先用盐腌制一段时候。”

“接下来就是一个很首要的步调，把鹅肉蒸熟。”

“人家女生看得努力也就算了，你们几个大男人也看得津津有味是想如何样？今后要转型做家庭煮夫？”

陈尔行动敏捷又精确。

炖到杏花汁开端沸腾，冒出泡泡的时候，便能够了。