015 铁板猪杂[第1页/共3页]

作为一个婢女，要有做婢女的自发，不能对自家仆人追根问底。

“嗯，我听少爷的。”绿姝用力的点点头，眼里披发着一种非常的光芒。

卤制时，郑鹏特地留下了一盘猪杂，有肥肠、猪腰、猪心和猪肝，都已经提早调好味，就等着犒劳本身。

郑鹏一脸睿智地说：“你都说了，猪是贱肉，就是再好吃，一时也难窜改人们对它的印象，卤制后别人丢脸出来，先卤制，慢点再推出铁板烧。”

只是嚼了几下，绿姝紧皱的眉头松开了，眼睛也亮了起来，说了一声好吃，赶紧又挟了一块扔进嘴里。

郑鹏只是嘿嘿一笑，也不解释，把淘来的一块铁板放在炭上烤，等火候差未几了，这才谨慎翼翼把一些从肠子上除下来肥膘放在上面炼油。

幸亏，郑鹏早有筹办，指着中间特别腌制的猪杂说：“不急，好东西在这里，顿时就有吃的。”

拿过竹筷，郑鹏夹了一块有点焦黄、还泛着油花的猪大肠，先是用嘴吹吹，然后不顾炙热放到嘴里，用力一咬，嚼了几下，一脸享用地咽了下去。

“刚才你不是说吃不下吗?”

不是说君子远庖厨吗？

一想到明天能够跟着少爷卖卤肉赚大钱，内心就有一种莫名的冲动，虽说没尝过卤肉是甚么味道，不过铁板猪杂给了她很大的信心。

郑鹏这才想起，晌午买肉，然后就是汇集调料、洗濯、卤制，一向忙到深夜，心机都在卤制猪下水上，还忙来得及吃，经绿姝一提，才发觉本身的肚皮饿得咕咕叫了。

贱肉本来就没甚么人吃，那些猪下水，扔在路边狗都不吃，吃这些不是糟蹋本身吗?

“那是刚才，现在人家喜好吃了。”

“气候有点冷，没那么快，起码要卤制四个时候。”

吃完后，郑鹏顿时又挟起一片猪肝，边挟边说：“绿姝，好吃啊，你不尝一下?”

绿姝的小嘴一下子嘟起来，有些无法地说：“啊，要这么久，人家觉得很快就能吃的呢。”

“绿姝，我们用这些猪下水来赢利，你感觉有人吃吗?”郑鹏俄然开口问道。

“好吃”绿姝毫不踌躇地说：“少爷，这是绿姝吃过最好吃的东西。”

只是奇特，铁板烧那么好吃，为甚么还要费那么多心机去搞甚么卤制。

深深吸了一下满盈在氛围中的肉香，郑鹏暴露对劲的神采：虽说调料不太全，但是这猪是没有任何激素的农家猪，调料也是天然调料，本身的技术还式微下，这个铁板猪杂绝对是色、香、味俱全。

奇特，自家少爷可不是一个勤奋的人，还是大师族的后辈，应当衣来伸手、饭来张辩才对，现在不但很多事能够自理，做菜还那么好吃。

绿姝踌躇了一下，最后饥饿克服了矜持，用筷子挟了一块猪肝谨慎放进嘴里。