第六百二十三章 金面红汁翠绿叶[第2页/共4页]

最后叶飞往内里悄悄的倒了一点点的开水，然后用一个精美的小木铲将酱汁搅拌均匀，一份奇特而又让人猖獗的西红柿意利面酱成型。

这个解释……属于花灯式解释，维基百科和糊口百科上查不到的，你们不消查，咳咳。

西红柿取过来，叶飞用一把细刀在西红柿的屁股前面全都划了个十字刀口，然后将小半锅水烧开，将这些西红柿放了出来。

只不过这还没有结束，因为要想让味道更加的绝佳，内里还需求放入一种东西，那就是蒜油！

叶飞将烧水锅拿过来，内里插手大半锅水。

看到终究将面条给弄出来了，叶飞总算完整的松了口气，要不然他真的有点顶不住了，太吃力了这类面。

比及真正的和这类面粉打仗以后叶飞才发明，这类面粉的和法比雪里霜要难多了，因为这类面粉太劲道了，用力量小了底子就和不到位，必须用大力量。

不管是煮意利面还是煮别的面，实在最首要的是不能把面煮的黏在一起，那样不但看起来欠都雅，并且也不轻易煮透。

这一碗面也就是有一斤摆布，但是叶飞足足和了二十多分钟才算差未几，看着面盆内里光溜溜的面团，叶飞用胳膊擦了下脑门上的汗，长出一口气，道：“终究成了。”

做面，叶飞已经有了相称丰富的经历，全蛋金丝面，biangbiang面，饸烙面等，他都是做的出工面，以是他感觉这一点对于他来讲底子就不是事。

酱汁的熬煮需求点时候，叶飞煮了二十多分钟以后才将酱汁做好，再看平底锅内里的番茄酱，此时变得艳红一片，一股酸香的气味从锅里冲了出来，这内里有安第斯野生西红柿特有的酸甜气味，另有淡淡的辣味和一丝丝黑胡椒的味道，叶飞提鼻子闻了一下，直接就沉醉了，在这一刻，他感觉本身刚才统统的累都是值得的，因为这确切是一道值得你去用心做的美食。

粗面在乎利面中绝对是一道亮丽的风景，这类面在乎利面中又分空心和实心两种，空心的叶飞是不筹算做了，太费事，直接做实心的就好。

“我去，我感受本身仿佛和了一盆假面啊，这你妹的哪是面啊，清楚是一盆橡胶好不好。”

从十字刀口的处所动手，将西红柿的皮全都撕下来，这才用刀将西红柿统统两半，将内里的西红柿籽儿也给掏了出来抛弃，只留取西红柿肉。

“你在做甚么？太香了，咦~~这面…….我的天啊，这……这是你做的？”

但是叶飞并没有将西红柿酱从炉灶上端下来，而是将煮好的意利面倒入了锅内里，开端用中火加热，与此同时，他用筷子不断的翻动着面条，让面条全数都均匀的感染上了西红柿酱，这时候，叶飞从一旁又拿过来了一小块奶香黄油插手面内里，用面本身的温度将黄油熔化，又往内里加了几片罗勒叶，这份极品意利面才算完整结束。