15.刀工巅峰，菊花豆腐！[第2页/共3页]

文思豆腐是甚么？很多人听都没传闻过这道菜，更别说见过了。因为这道菜代表的是对刀工炉火纯青的掌控之术，需求把豆腐切得头发丝普通细，没有几十年的案板功底是别想碰这道菜的！哪怕是专精淮扬菜的老厨子也不必然敢说本身能做出一道完美的文思豆腐，恰好明天还真就有人来装逼筹办现场做这道菜了，更不要脸的是，这女人还说本身要做进级版，啧，年纪悄悄咋就这么爱吹牛呢？

李构旦缓慢地给此次消息下了定义，鄙夷地看着屏幕里风雅答复题目的小女厨师，这个叫孟怀玉的女人没学好啊！这么年纪悄悄还装大厨？估计连厨房里的调料都分不清楚吧！看看，这穿的奇奇特怪一身白，像是要进厨房的模样？看她这模样就不是做菜的料，白白嫩嫩的小女人除了长得都雅另有甚么用？

“看不出来另有点本领，但是那豆腐但是比这些浅显食材要软上百倍，一触就碎，等会儿……”

在电视那边看的人都被惊成如许，现场看着的人就更别说心中的震惊了。

这很较着，又是哪个年青的女人砸钱买暴光想当红网了！

李构旦倒也没急着换台，扒拉一口外卖的卤肉饭，深思着这电视台还能胡编乱造些甚么东西出来。

李构旦喃喃自语，但是鄙人一刻，他本来筹办出口的话却如何也说不出了，仿佛是被人扼住了咽喉，双眼暴睁盯住屏幕，一眨也不眨！

豆腐被反正切丝，底部未堵截，等放到水里今后那些豆腐丝才伸展开来。纯白的豆腐丝更像是一根根精密的绒线，比头发丝还要来得细，跟着水波的闲逛悠然摇摆，恰如一朵乌黑得空的盛开菊花！

当初他感觉怀玉年纪小，又只是个女孩子，迟早要嫁人，就算是厨艺尚可，要真担当孟家这酒楼也是没资格的，以是他实在早就有了将酒楼收回来的动机。

看到怀玉迷惑的目光，孟大虎有些感慨道：“刚看到阿谁年青人在那儿贴海报，看到美食猎野生会，我就在想你会不会已经成为美食猎人了。你很奇特我为甚么会晓得对吗？因为……你爷爷，我的亲弟弟，他年青那会儿也是一名美食猎人！”

孟怀玉听话的走到孟大虎跟前，后者细心地将她打量了一番，然后掩唇咳嗽了一下：“明天你做的菜，还能够，刀工嘛……勉强合格，有点我们孟家人的模样。”

孟怀玉的手竟然带了残影！那把黑铁菜刀在她的利用下全然没有笨拙沉重的感受，倒像是武林妙手手中的飞镖一样工致超脱！刀刀着力不差，底下那块豆腐被没有任何要陷落崩溃的陈迹，就像是坚固的石头普通结壮！