看书网 - 都市娱乐 - 老子是全村的希望 - 第一千一百一章 采熏料

第一千一百一章 采熏料[第1页/共3页]

看着大黄英勇的模样,背面的林果三人也都是赞叹有加。

贺繁带着几个家伙就上了山,大黄兴冲冲的跟在背面,这家伙也有段时候没上山了,至于,小金天然也是不会落单。

不过幸亏家里另有老爹老妈呢,这二老在腌火腿腌腊肉这方面,那是绝对的权威。

贺繁渔场新地区里头,那几个长了香料的岛屿上头,发展的肉桂,丁香啥的,扔进炭火里头,也能够增加几分腊味的风味。

果不其然,贺繁朝四周扫了一眼以后,就是在前头一处空位旁,发明了一大簇翠绿的植物,

松柏木烧起来,有股子奇特的松香味,最是合宜这些腊味!

“你别说这味道固然冲,但细闻另有些异香在里头。”

盐这玩意,才是火腿稳定质的关头。

方才踏出一片灌木丛,贺繁鼻腔当中就闻到了一股刺鼻之味,

这腊肉,如果光是靠风干的话,口味过分单一,要放在专门的房间里头,上面点一摊炭火,里头烧掉甘蔗皮渣,橘子皮之类的玩意,

贺繁骂了一声以后,冲着大黄叮咛道:

背面的林果三人,固然有些受不住这香蒿的味道,但迫于贺繁的淫威,也只能是捏着鼻子上了。

这无尽连绵山脉的深山老林里,还真不缺水源,有些特别的阵势,比如山泉流经之处,就会呈现一条迷你型的小溪,

因为没有人迹能够踏足,根基上就是一些四周的植物涉足,没有净化的原因,以是,这池沼湿地当中的水,看起来还清澈洁净得很,倒是宝贵。

里头混乱的发展着很多植物,还真是奇特的很,

贺繁也有自傲,自家这清河猪的肉质,就算是最简朴的工艺,也能制作出最为顶尖的成品来!

这抹盐的事,天然是由二老亲身脱手了,贺繁带着林果三人最首要的事情就是上山,去搜索熏料!

“齐活!转头再去我那几个岛上,摘点香料过来,也用来熏火腿!”

哥几个跟着大黄,在这山里头四周开路,闲逛搜索了有一段时候以后,就连贺繁,都不晓得大黄给哥几个带到哪来了,不过,还真有收成!

香蒿的气味,固然冲鼻,但是用来熏腊肉恰是合适,刺鼻的味道,能够中和腊肉里头那股腐朽之味,被腊肉或者火腿接收以后,那股子刺鼻的味道,也变得温和起来,化作淡淡的暗香。

到时候,上山砍点松柏木,得成捆成捆的背返来,熏火腿的火,那就得用松柏木燃起来才行,

这后山,山脉富强非常,里头的树木全都跟长疯了似的,偶然候,你前几天刚走过一趟,蹚出了条路来,能够过个几天,十天半个月的再返来就找不见了,全都被四周的灌木杂草啥的,又给覆挡住了!

有些阵势低洼之地,鄙人雨天,就会积聚很多雨水。

在这大山里头,有一片发展着水生植物之地,也算是奇景了!