第190章 杀猪[第2页/共4页]

邓屠夫看了她一眼，点头说好。

这倒也是，柳氏点了下头，不在纠结，开端清算起院子里的零琐细碎来。

这一次比之上梁到是少来了很多人，有很多家里，都只出了个大人来的。

想着自已这仆人也太残暴了，从速的把那米面放在堂屋里，号召周婶子一声，便从旧宅这边连着的新宅的小门，跑向新宅去了。

对着那院子里帮手的媳妇子说道：“俺家的细粮就这么多了哈，这糙米就二十来斤，一会子闷锅饭，再蒸几屉笼的明白馒头，够不敷？”

小桥在那瞪眼看着，想着解剖员是不是这么解的？不过这个设法只一闪而过。

她的撒娇逗乐了柯氏，拍了拍她的肩膀，听着猪叫之声已经停了。

想着青山该接的，小桥从速的清算一翻后，向着镇上走去。

叫了刘长生去帮手搬桌子安插这些。

小桥号召着从速的搭桌用饭。

这第二天早餐过后，来到小桥家一看，见猪是挺大的，可也不算太肥，倒是有些可惜的说道。

“现在才刚上冻，这才几个月？倒是可比及小年时节再杀也行。”

把那一盆的血灌完后，又拿了几根线，把那肠衣扎成了一节一节的，用刀切了几大节，把那血肠放锅里煮的时候，用针扎着让其透气，免得给煮爆开。

这时后院里有人传来喊声：“开水烧开没有啊。”

有忍不住的媳妇子，也加了出去，人多了，这活也快了。

见小桥点头，她赶快向着那边跑去，一边跑还一边说道：“这得找个棍子搅着啊，不然一会血凝了可咋办？”

手端一小碗说道：“今儿俺家杀猪，这过后就要去镇上住着了，不过叔伯婶娘哥嫂们放心，俺不会不回的，只等着夏季过后，俺还返来，还帮着村庄里做事哩，到时俺不在的时候，还望各位叔伯婶娘哥嫂们，不时的帮着俺家看着点。在此，小桥我就代表我百口感谢大师了。”

这肉卸成一块一块的，扔缸里的时侯，小桥找来几根枝棍，撑在内里一层一层，隔开放着，如许一来，想吃肉时，直接一块块就好取些，也不消等冻一起后，再费熊劲把它们分开。

倒是不敷这一帮子村人吃的。

待到那肉炖得烂烀，骨棒一提就掉肉后。

浓浓的肉香混着酸菜的香味飘在这小小的院子中，很多围观打动手的人，看得那叫一个眼馋。

为着还想吃肉的，还是阔别血腥场面的好。

柳氏接过后，又洗了好几遍后，便拿了个小碗来，对着那小肠往着内里灌猪血，也就是俗称的猪血肠。

那两锅灶，一个呼呼冒热气，一个呼呼冒着酸菜香，一个等着烫猪，一个等着猪骨棒下肉。

“可不是？”

“好了，已经杀了。”