看书网 - 历史军事 - 环抱青山来种田 - 第190章 杀猪

第190章 杀猪[第1页/共4页]

那陶内脏的把小肠挤洁净后,又用盐水咸水洗了洁净。

村中的人传闻了这要杀猪,都跟过来看着,顺道帮把子手啥的。

这肉卸成一块一块的,扔缸里的时侯,小桥找来几根枝棍,撑在内里一层一层,隔开放着,如许一来,想吃肉时,直接一块块就好取些,也不消等冻一起后,再费熊劲把它们分开。

现在这个天上冻后,这肉就是如许放着,都成了全天然的冰箱。

“好了,已经杀了。”

如许一来人倒是多了很多,小桥干脆让作坊歇工两个时候,等吃了杀猪饭后再去上工。

想到这,他嘲笑低喃:“先就对劲吧,老子盼着你多对劲些时候,到时侯有的是你哭的时候。”

随后从速叫来柳氏跟着王氏去到村中多要点子酸菜,到时实在不敷买也是能够的。

这全村的人都请了,独独漏下老宅一家,做得倒是够绝的。

回到新宅,见柳氏端着个盆的出来:“是不是要开杀了?”

对着那院子里帮手的媳妇子说道:“俺家的细粮就这么多了哈,这糙米就二十来斤,一会子闷锅饭,再蒸几屉笼的明白馒头,够不敷?”

这一次比之上梁到是少来了很多人,有很多家里,都只出了个大人来的。

“可不是?”

想着青山该接的,小桥从速的清算一翻后,向着镇上走去。

尼玛,一会她还得吃猪肉呢。

这第二天早餐过后,来到小桥家一看,见猪是挺大的,可也不算太肥,倒是有些可惜的说道。

“开了!”这边的妇人也跟着大喊一声。

“这一个猪被吃了一半多,这一年辛苦豢养就剩这么点了?”

“你这丫头,冒死打斗的事都不怕,竟然怕杀猪?”

当天下午还去了一趟邓屠夫的家里,跟他说了要卖猪杀猪的事。邓屠夫倒是满口的承诺了。

世人吃菜喝酒,就着菜汤泡着米饭馒头,倒也吃得满足不已。

当即又讲好的说道:“先声明啊,这但是没有人为拿的,倒时就只要一碗酸菜炖大肉啊。”

对于这类血腥场面和那猪的尖叫,小桥表示不肯听,叫了周婶子和刘嫂子两人在旧宅搭的简易灶台那,又是烧开水,又是炖酸菜的。

这时前面听着一阵阵猪的尖声叫吼,那“嘶嘶,鹅鹅”声听得小桥的肝是一颤一颤的。

小桥在那瞪眼看着,想着解剖员是不是这么解的?不过这个设法只一闪而过。

小桥帮手的找来个麻袋子,把肉装麻袋里,搬到仓放在缸里。

小桥笑眯了眼道:“这个是天然的。”

柳氏在厨房筹办好一个盆子放了点盐后,便跟着去到旧宅等着接血了。

为着还想吃肉的,还是阔别血腥场面的好。

待小火悠悠炖到巳时三刻过后,糙米干饭加上那白面大膜,出锅出笼后。