第230章 变化[第1页/共3页]

在世人震惊的目光里，林真有条不紊的下油炒香，放进切好的猪肝和猪腰，然后加料大火猛炒10秒，插手配菜再大火翻炒10秒，最后行云流水般出锅装盘。

木城东答对后非常镇静，很快便将所需食材筹办安妥。

木城东挺了挺胸膛大声道：“徒弟，我包管会用心学您教的每一道菜。”

木城东硬着头皮道：“只要一些内脏，肝腰下水……”

木城东看着这道肝腰合炒，恍忽间感觉菜像是有呼吸，如同刚出世的生命普通。

林真愣了一下，道：“牛排也行。”

猪肝需求切成薄片，这对林真来讲小菜一碟。他节制肌肉每一刀落下，每一片的厚薄重量都相称。

听到林真的需求，木城东眼睛一亮：“徒弟，你筹办做肝腰合炒吗？”

林真对劲地点点头，木城东的为人和厨艺他都很看好。

楚浔梦并没有料想中那么欢畅，反而整小我低着头非常低沉，这让林真内心格登一下。

木城东下认识站直身材，当真想了想答复道：“肝腰合炒是一道川菜，更是一道小众的家常菜。它做起来非常磨练根基功，因为这道菜要求刀工和火候。刀工影响美妙，太厚或者太薄都不可。火候影响口感，太嫩有腥味，太老粉碎美味。”

林逼真完猪肝以后，拿起到开端措置猪腰。厨师们当真地旁观着，俄然一个个睁大眼睛。

“这是蜂蜜药膏，是烹调美容养颜野兔肉的首要调料，用蜂王浆和中草药熬制而成。今后你作美容养颜野兔肉，每份药膳放一勺出来，对女人皮肤有很好的保养感化……”

“徒弟，您来了？”见到林真，木城东一脸冲动地恭敬问好。

厨房内其他厨师闻言，纷繁目露等候地看向林真。乃至另有人取出笔和本，一副要记条记的虔诚姿势。

直到林真分开后厨好久，这些话仍然反响在木城东等人耳边，如同洪钟大吕般耐久不散。

说完后，林真发明氛围有点不对劲。

“徒弟，我……”

腌制胜利以后，林真开端措置猪肝和猪腰。

“你说的不错，但还漏了一条，那就是腌制。”

“这是……在打凤尾刀花？”木城东看了半晌惊奇地脱口叫道。

木城东狼狈地点了点头。林真差点吐一口老血，翻了个白眼：“那后厨现在有甚么肉？”

通往楚浔梦办公室的电梯里，林真一脸后怕地咧咧嘴：“本来想装个逼就跑，谁晓得这肉也没有那肉也没有，幸亏医药篇药膳章里的这道菜，不然非得丢尽老脸不成……”

第二天林真来到泰丰楼，将野山货交给孟经理后，便带着蜂蜜药膏来到后厨。

“徒弟，您明天能露一手吗？”木城东俄然一脸恳求隧道。

“羊排也没有。”木城东宽裕道。

林真笑而不语，手腕矫捷转动，手里菜刀目炫狼籍地飞舞起来。