看书网 - 都市娱乐 - 电影世界私人订制 - 第36章:“美食滋味”增加中...

第36章:“美食滋味”增加中...[第2页/共3页]

王经理神采丢脸的很,看了看江浩,又看向甄小秋:“甄蜜斯,这位是。”

传统的上菜体例是“先凉后热、先荤后素、先咸后甜、先精后粗”,如果鲍鱼鱼翅同席,普通鱼翅在前,鲍鱼也会紧随厥后,不会相隔太远。

“请各位咀嚼。”

江浩脸上带着温暖的笑容,也不看王经理的便秘脸,对着镜头说道:“金华玉树鸡,最好的鸡就是用文昌的嫩母鸡,文昌鸡肥美肉厚,可这只鸡,较着不是文昌鸡。”

经理一边引领世人往楼里走,一边先容大龙凤酒楼环境,未几时几人来到酒楼最豪华的帝王包厢,包厢内装潢富丽,确切如同宫殿普通。

王经理回身出屋,江浩也晓得这家伙去做甚么,他也不惧,现在他就是一个蹭吃蹭喝的角色,就算仇家吴老板来了,也何如不了他。

王经理听到有人嘉奖,脸上满是笑意,对着江浩不住点头,反观戴总厨,眼角倒是忍不住抽了抽,总感觉有费事要上门。

“这道鸡是要去骨的”,江浩指了指桌子上的骨头,不言而喻,摄像师很共同的对着桌子上的小骨头照了一下。

“这道菜利用上好嫩鸡,配以熟火腿烹制,以菜心配之,金华玉树鸡,金华是指的火腿,玉树是指的菜心,这道菜光彩丰富,红、白、绿相间,色彩和谐。”

此时他也认识到,此事怕有蹊跷。

不过面前另有首要的事情,好几台摄像机对着他,不容他多想,微微鞠躬后说道:“诸位,请咀嚼第一道菜,金华玉树鸡,自古有“无鸡不成宴“的说法,鸡与“吉“谐音,向来有吉利、避邪、喜庆的意味,以是我们第一道菜就是鸡。”

江浩用勺子吃了一口。

甘旨,好吃!

这里要的是“冷傲!”

摄像机架好,灯光翻开,一共三台,全方位多角度。

“拍摄美食节目,我们大龙凤酒楼大力支撑,方才我们老板说了,派出最好的厨师,做出我们大龙凤最有特性的好菜,当然,统统消耗算我们大龙凤的。”

任务完成度已经增加到2%。

放下火腿,江浩又夹起鸡头,呵呵一笑,“鸡头凤尾,鸡头最首要,你竟然用的胡萝卜雕镂,这道菜的寄意全被粉碎了,这是最大的差评。”

戴徒弟对着世人微微鞠躬,脸上带着含蓄的浅笑,当他扫过桌上世人时,俄然一愣,因为他看到了一个熟谙的面孔,

拍摄持续。

一道道美食上桌,几个拍照师对着菜式一顿猛拍,江浩对这里的要求就是,能拍多标致就拍多标致。

......

戴徒弟内心揣摩,他如何来了,这里是吴老板的旅店,史蒂芬周的餐饮行业被吴老板给搞垮了,两人必定是仇家,明天来这里,怕是来者不善啊。

“我给大师先容这道“生拆蟹肉烩海虎翅”,这道菜我们采取上好鱼翅,经浸发、滚煨翅等多道工序而成,翅针透明硬化,味道鲜美、韧中带脆、浓而不腻。”