第340章 美食由来，炸油条是炸秦桧[第2页/共3页]

楚回雪一听也是较着来了兴趣：“那这到底如何做啊？”

江自流兴趣勃勃地说道：“相传好久之前，有一处常常兵戈的处所，后渐聚因战乱灾荒而客居于此的公众，遂成民居之地。当时，此一带，草木富强，野兽出没，毒蝎横行，尤以毒蝎风险甚广，凡中其毒者，十有半亡。人们为谩骂蝎害，于每年农历仲春二，家家户户把和好的面拉生长条，扭作毒蝎尾状，油炸后吃掉，称之为“咬蝎尾”，久而久之，这类“蝎尾”就演变成明天的麻花。”

“以是，麻花被付与了吉利快意、康泰安然的寄意。每逢年节或红白丧事，本地人总要用麻花待客或作为奉送佳品传情达意。麻花所包含的夸姣寄意及联络交谊的特别感化，逐步也被我故乡的人熟知。”

而接下来就让人哭笑不得了，只见江自流一边捞着炸好的麻花和菜角，而中间的几个女人一向马不断蹄地吃着。

“每当吃起这东西，或者看到这东西，就会想起故乡。”江自流一阵感慨。

每当家里人炸好这些食品后，江自流就会迫不及待地抓起一把，一边嚼着，一边享用着这夸姣的时候。

或许，这就是中原美食的力量，它能够让人健忘烦恼，健忘身处异国他乡的孤傲感。

“这些食品的味道真的很特别，它们不但让我想起了小时候的味道，还让我感遭到了家的暖和。”江自流顺手拿上一个，一边吃着，一边感慨地说道。

其他几个女人明显晓得江自流又想家了，她们没有说话，只是目光和顺地看着江自流。

这个场景让他想起了小时候在故乡，每到过年的时候，家里就会筹办各种美食，特别是麻花和菜角，它们是过年的必备食品。

“刚巧，秦桧坐着八抬大轿，正从皇宫里退朝回府，颠末从安桥。秦桧在肩舆里闻声喧闹的喊声，感觉这声音直刺向本身的心窝，就叫停下肩舆，立即派出亲兵去抓人。”

仿佛是为了安抚江自流，也或许是真的引发了她们对江自流故乡的猎奇，楚回雪出声问道：“为甚么过年要炸麻花啊。”

“油炸桧？？”武媚儿几人眨着眼睛，明显想不到会蹦出来这么一个名字。

“亲兵挤进人群，把王二和李四抓来，连那油锅也端到轿前，秦桧瞥见油锅里炸得焦黑了的两个丑人，气得络腮胡子根根都朝上，走出轿来大声嚎叫：“好大的胆量，你们想要造反。”王贰内心非常安静地答复说：“我们是做小买卖的，对造反不敢兴趣。”

江自流渐渐地解释道：“传说这油条是我们故乡临安人发明的。相传在上古南宋年间，当朝宰相秦桧和他和老婆王氏因妒嫉及贪婪，外通金国，在东窗定下了毒计，以莫须有的罪过利用十二道金牌把正在抗金战役获得光辉胜