第二卷：厨王争霸 第151章 将“鲜”做到极致！[第1页/共4页]

靳承卫毕生都在研讨麻辣的意境，但这道菜窜改了他对“鲜”的认知。

赵宰鼓励道：“表示不错，在贫乏盐的环境下，能做出四道优良的菜，但愿你下一轮能有更好的表示。”

“你持续放心事情吧。”梅菱挂断同事的电话。

野生养殖和野生养殖，肉质口感必定天差地别。

只是拿到这个分数，高不成低不就。

等乔智分开以后，赵宰又尝了一口红汤秧草，堕入深思。

乔智暗叹了口气，还是不敷苟啊！

“袁枚曾经说过，刀鱼要在每年明前摆布吃才充足新奇，不但肉质最为鲜美，鱼骨也最为柔嫩，入口即化，现在已经是夏季，没想到仍然能咀嚼出三四月的鲜嫩鱼肉口感，足以见得厨师对火候的把控已经登峰造极。”齐鲁菜别的一名大师评委卢兴感慨道。

并不是“鲜”比“麻辣”要初级。

遵循往年的数据，以郝旺和钟石的程度，应当能在前十名，本身仍然不是淮香个人最吸引火力的工具。

能将长江三鲜做得那么超卓，为何红汤秧草用心留了不算大也不算小的瑕疵？

鲜甜酥嫩的口感在嘴里翻滚，舌根有股浓烈的鱼脂香刺激着味蕾，而稠密的酱香又战役淡的鱼美味综合在一起，实在是美好非常。

乔智在淮香个人的展区跟其他选手汇合，已经六人已经插手过初赛，天然是有人欢乐有人愁。

这么看来，郝旺另有苏大年，岂不是被顶上去挨枪弹的？

巴蜀菜大师评委靳承卫没有颁发言论，刀鱼固然味道不错，毕竟太寡淡了一点。

乔智拿到了96.5分，让领队感到欢畅，这个分数进入复赛很稳。

不管淮南菜还是浙源菜又或者齐鲁菜，都没法唤起门客的食欲和味蕾。

鱼肉入口，发明脂肪稠密，有种入口即化之感。

他一向以为麻辣是食品的极致，能够激烈刺激味蕾，让大脑分泌出极其欢愉的激素。

为何乔智明显在内部提拔赛拿到了第一另有二十万奖金，但终究内部名单却被排在第八位。

按理说，应当是浅尝则止才对。

靳承卫决定开端咀嚼红烧河豚。

公然，打算比不上窜改。

长江三鲜，将浅水鱼的长处，完整揭示出来。

“96.5分？算是不错的成绩。”

“没有。”钟石当真地回想了一下细节。

即便没有麻辣调味，但靳承卫仍然情愿给他高分。

“现在有请评委打分。”记分员也已经发明窜改，轻声催促道。

靳承卫清算表情，已经

乔智是一个直男，并不是迂夫子。

钟石在乔智前面结束第一轮，拿到了98.5分，稳稳进入前十。

“94.5分按理来讲，应当能过第一轮的线，就是名次差了一点，归正不会记录下一轮复赛，以是你也不要太有压力。”领队赶紧安抚郝旺。