第二卷：厨王争霸 第122章 大宝剑狮子头！[第2页/共4页]

鹅肉有皮，皮下有些许脂肪，乍一看像是一块肥肉，非常油腻。

不过，想要蟹粉狮子头打响名誉，还是得在此中插手创新。

乔智摸着下巴，深思很久，“药膳显得太严厉，我们面对的主顾，以年青人居多。提到药膳，会劝退很多人。”

但盐水老鹅完整颠覆了林父对鹅肉的印象。

“我如何吃出中药材的味道了？”林父回味很久，赞叹道。

“能不能找到体例，让口感变得更加坚固。对于年青人的话，或许感觉口感合适，但对于中老年人而言，太硬了一点。”

乔智和沈贤破钞了整整一下午，终究完成了狮子头的创新版本。

林父不但不爱吃猪肉，也不爱吃其他肉类，耐久摄生的风俗，只吃一些素食。

不过，她见林父林母吃得如此高兴，还是非常安抚。

用勺子从中间将狮子头分红四瓣状，再用筷子将此中一瓣放入勺子中，悄悄地咀嚼一口，

四分之一的鹅肉，眨眼间便被毁灭一光。

摄生，伴跟着社会经济稳定，已经成为餐饮的主旋律。

林父催促道：“绝对插手中药材，应当是白芷！你三两天便给我吃一次，我绝对不成能吃错。”

林母见林父不似作伪，也试着吃了一口这道盐水摄生鹅。

沈贤如同丑菊的脸，暴露森然的奸笑，对乔智比了个大拇指，“这名字绝对！”

让林父铺高兴防的是那道盐水老鹅，他下认识地吃了一口，未曾想刹时被美好的口感征服。

“要不减少豆腐的量，或许会好很多。”

“不成仙便成魔。”年长些的副厨，神采严厉地说道，“我们在中间多看看，这但是难能宝贵学习的机遇。”

至于本身没有得偿所愿，归正来日方长。

林母忍不住赞叹道：“好吃！”

先将猪肉用平刀法切片，再用直刀法切成极小的肉丁。

略微有点可惜，他俩咀嚼的时候有点晚，瓷碗中的高汤有点凉了，不然，口感绝对更加冷傲。

“大保健？”沈贤脸都绿了，“会不会太赤裸，被封杀？”

周冲和三个副厨在中间大眼瞪小眼，只能说妙手的天下，他们不太懂。

林父下认识地朝嘴里塞了一口，属于鹅肉的奇特香气，刹时在口腔里晕开，一点不油腻，瘦肉有嚼劲，细嚼两下便熔化在舌尖，鹅皮Q弹，有胶质的感受，一口下去，只感觉浑身毛孔都伸开了。

他们一个接着一个的尝试，但愿能找到立得住的菜品。

“你是用心骗我吧？”林母没好气地白了林父一眼。

光靠不竭地炒作，操纵流量吸引新客户，这类体例只能是权宜之计。

当然，在用量上，乔智还是份外谨慎，毕竟是药三分毒。