第二卷：厨王争霸 第067章 肉沫茄子没有肉？[第1页/共4页]

成块的茄子好像色的翡翠，香气直往鼻子里钻，异化着近似肉糜的味道，汤汁的美味让人特别想要泡上一大碗米饭。

画面上的乔智拿起了刀，开端切菜。

以他这个程度，文思豆腐这道菜，没有涓滴难度。

“还请几位咀嚼一下这道菜。”乔智表示得很镇

六百多名初级厨师起码能够胜利创作二百道以上合适提高推行的家常菜创新菜谱，以是陶南芳才会下这么大的本钱。

固然临时对本身形成不了甚么威胁，但宋恒德总感觉一向幼虎在逐步生长。

因为茄子

他们想晓得乔智的设法。

让他做肉沫茄子，竟然挑了豆腐，破钞那么多工夫，是不是用心对付？

茄子并不是常见的雕镂质料，像冬瓜、萝卜这些硬度较高的蔬菜，比较合适雕镂。

但，这也窜改不了一个究竟。

“你晓得本身的题目地点吗？命题是肉沫茄子，但你却没有效肉。”

此次的浅笑，不是皮笑肉不笑，发自肺腑。

申博维道：“刀工这么好，只要味道不出太大题目，过初赛必定没题目。

为甚么把一件很简朴的事情，弄得这么庞大！

龚发超尽力节制住食品带来的刺激感，收住了筷子。

当咀嚼到茄子完整滋味的刹时，他有种豁然开畅的感受。

“这还是一道素菜，还合适减肥人群食用。”洛意弥补道。

茄子还没有入口，龚发超就感遭到一股美好的香气，他晓得这是一道好菜。

茄子洗净切块，没有太大的难度。

另有五分钟，乔智没有去措置肉。

本来他用豆腐完美代替肉的味道！

最后三十秒，乔智将锅里的食品倒入孔雀盏中。

肉沫茄子没有肉！

陶南芳皱了皱眉，堕入深思。

陶南芳并非统统赛场都会一一旁观，她明天是特地来看乔智在场上的表示。

肉沫茄子这道菜，平常人在制作时，最大的难度在于重视节制油量。

其他三位评委奇特地望了一眼洛意，还是服从她的建议。

比方豆腐棍子、豆皮、茶干、辣条等都能算是素肉，有的口感乃至比肉还要好吃。

申博维黑着脸，沉声攻讦道。

他采纳的战略，近似于将豆腐做成了“素肉”。

何况乔智现在所为，只如果正凡人都能瞧出弊端。

另有一分钟，评委们终究认识到，乔智放弃了肉作为食材！

侧脸一看，发明唐龙和申博维都开端吃第三筷子，心中暗叹了口气，其他三位评委看来都被这道菜所征服了。

她仿佛想要确认甚么，又用筷子夹了一颗豆腐粒。

莫非你在搞行动主义？

乔智开端措置食材。

“好了，你能够归去等候成果了。”唐龙浅笑着放下筷子。

宋恒德偷偷瞄了一眼，陶南芳整张脸都被气绿了。