第894章 意外之喜！[第2页/共4页]

夏琳在熬汤的过程中，揭示了一个细节，取纯瘦肉剁成肉糜，将肉糜焯水去除杂质以后倒入汤中，小火熬制，这时汤中的杂质会吸附到肉糜上，汤色越来越清澈，最后略带茶色。

唐骑眼中暴露一抹感慨：“行，等活动结束以后，我会跟她好好商讨。

奚天磊在中间沉默不语，孙世超没法进入决赛，对他的打击实在有些大。

孔繁早就筹办好了三套汤，现在便有了代价。

看着别人的门徒这么秀，内心好难受。

梅菱沉默数秒，“夏琳能从男人堆里脱颖而出，她的气力和天赋不消质疑，如果她有兴趣的话，我情愿向乔智举荐，将她归入乔帮主厨神培养打算当中！”

一夜之间，本身生长了很多。不能再跟之前那样，浑浑噩噩，不修面貌，没羞没臊的糊口。

孔博厚见孔繁安排有条不紊，微微点头，暗自放心。

女主持人宣布比赛开端，孔繁开端措置食材。

在坐那么多评委，此中很多人身上都带着任务而来，比如孔博厚身后是强大鲁府个人，他是鲁府个人的前任总厨，现在还是担负名誉参谋，股东之一。

固然巴蜀菜以麻辣示世人，但它也有能够称之为细致精美鲜美的一面，比如最典范的便是国宴名菜――开水白菜，这是夏琳明天筹办的主打菜。

是以孔繁在措置这道菜时采取的是银鳕鱼。

夏琳和爷爷奶奶相依为命，初中毕业以后，夏琳进入了中专学习烹调。夏琳父亲的恩师邓阔论老先生感觉夏琳是个可造之材，让本身的弟子曹星云收夏琳为徒，将一身技艺传给了夏琳。邓阔论老先生在三年前归天时，在病床大将夏琳举荐给我，但愿我能照顾一下她。

孔博厚欣喜笑道：“孔繁最大的长处在于，能将我教给他的知识，不厌其烦地实际练习，熟能生巧，他已经称得上是孔府菜的集大成者。固然我的名下弟子有很多，此中不乏天赋比他高的，但孔繁是我最对劲的弟子。”

唐骑现在是乔帮主的股东之一，他当然晓得本身的职责地点。

梅菱微微一怔，错愕道：“吓了我一跳，问得那么含混做甚么？”

此菜做法庞大，要求严格，蒸制时候长，蒸后需求当即上桌，以保持美味。

焦熘鱼是在软炸鱼的根本上演变而来，传统孔府菜用的食材是鳜鱼，但在国宴上普通不会用淡水鱼的，需求改用银鳕鱼作为质料。

该菜式选用的活了几十年的母鸡、刚过哺乳期的鸭和差点飞上天的猪肘几次吊制而成。

将前三道菜的筹办事情做好，孔繁恰定时候，烹调烧双冬。

至于孔繁烹调的第三道菜是神仙鸭。

孔繁晓得上面有很多人盯着本身，也晓得本身的直播间有很多的粉丝在存眷本身的一举一动，以是他非常重视本身的言行举止。