第525章 嘴贱的狗东西认输了……[第2页/共4页]
“比起上一道菜,味道还要糟糕。特别受不了豆豉的味道,别的卤熟的牛排完整落空了本来的味道,吃到嘴里就跟塑料和抹布的异化物,的确难以下咽。”
多20克或者50克的面粉或者糖,入炉后就会变成灾害。
固然有些不平气,但当即收起不甘,将重视力放在比赛当中。
汉森的这番批评,颠末郜小白翻译以后,让统统观众都目瞪口呆。
让人刹时忘记了汉森第一道牛排配羊肚菌的味道。
用卤汁勾芡,撒上芝麻。
第一口进入腹中。
从视觉的结果来看,汉森制作的法度泡芙塔,太有打击力了。
他还是挑选了一道冠军菜,鲑鱼配马鞭草奇特果果酱。
两道主菜都宣布失利,汉森的表情如同坠入冰窖。
评委们开端咀嚼鲑鱼配马鞭草奇特果果酱。
这几年浏览了大量关于中原餐饮生长的史料。
对各国的餐饮生长有研讨。
“你是叛变了吗?”
其他几名评委纷繁给出了高分。
隔着玻璃屋,五位评委仍然能胡想诱人的香气。
马克作为西餐厨师,更方向于汉森,但他必须得遵守公允。
正凡人都会跟敌手比试不异食材。
重一点,便显得凸起,让人面前一亮。
但前提是,要对本身的第一道菜有充足信心。
不过,因为乔智第一道菜的豆腐鲑鱼,让他们的印象有所窜改,以是对乔智的这道菜还是有很大的等候。
前两道菜都是汉森在等乔智。
好的甜点师会是好的厨师,但好厨师永久当不了好的甜点师。
固然很好吃,但因为乔智之前的豆腐鲑鱼味道过分激烈,现在汉森烹调的鲑鱼菜对比之下,较着略逊一筹。
卤味牛排很烂,尝到口中非常顺滑,吃上一口齿颊留香。
高低立现。
他向来没有想过本身会输。
乔智正在措置澳洲菲力牛排。
前两轮结束以后,汉森总分已经掉队乔智非常。
别的,甜点师还得要有很好的审美,晓得配色、对称。
特别是第二道菜以后,实在他就有一种会输得很惨的憬悟。
以是他能轻松地说出典故。
汉森说完这些话,内心还是有些惭愧的。
澳洲菲力牛排介于二者之间。
只剩下最后一道菜是创意甜点。
法国评委弗洛朗感喟道:“必须得承认,乔智比汉森要更加专业和有创新才气。他烹调的食品,不管是表面外型,还是开释出来的味道,都无可抉剔,让人刮目相看。这道菜我仍然得给非常。”
味道相对于本身的牛排配羊肚菌更重一些。
“这个痞子厨师还是有两三下的。竟然在短短几非常钟时候内,堆砌了这么一个豪华的泡芙塔。”
也是因为本身太轻敌,底子没考虑对方会采纳战术。