第1049章 应景之作：海王盛宴！[第1页/共4页]

“您说的没错，那是西班牙红烩牛膝骨，食材采取最顶级的小牛膝骨，香料采取的是最富盛名的藏红花。”厨师解释道。

每一个小岛屿都是独立的一道菜，看上去外型不一样，但他们的味道又因为盘子里的汤底，构成了同一性。

特雷泽笑着说道：“乔智跟我筹议的时候，我也被他的创意震惊了。时候比较短，以我一小我的才气，底子没法完成，幸亏乔智承担了首要部分。对了，我们给这道菜取了个名字，叫做海王盛宴！”

乔智本来只是筹算和特雷泽简朴地参媾和交换一下，没想到在参议的过程中，灵感发作，烹调了很多菜，特雷泽也是如此，终究他们商讨了一下，以八份盘菜的情势表示出来。

“我感觉一道菜没体例揭示你我对烹调的了解。”乔智当真道。

如果说画展能给人带来精力上的享用，当下的海王盛宴，不但是视觉上的享用，还带来味觉和嗅觉的震惊。

烹调莫非不是为了画龙点睛？

“啪啪啪”……

乔智凑到艾薇儿耳边，轻声笑道：“碰到了旗鼓相称的敌手，一时没忍住，手痒了。”

但西蒙尼此次前去中原以后，他的观点完整颠覆。

现场固然稀有百人，但特雷泽和乔智筹办菜的种类很多。

“这是最顶级的岛国和牛加工而成的，冰刀牛肉刺身。”厨师尽力回想乔智给本身的讲授，“操纵刀身冰冷的温度，锁住了牛肉的营养成分，粘上中间的特制酱料，口感更佳。”

他跟特雷泽专门打了个电话，表示本身对烹调有曲解，通过最顶级的烹调技能，能够更多地揭示食材的分歧面孔。

乔智这一刻完整进入烹调的状况，不会想着保不保存底牌，只想将本身比来这段时候，对烹调的了解，在这一刹时全数开释出来。

特雷泽与西蒙尼很熟谙，也跟他会商过几次关于美食的观点，西蒙尼的脾气比较孤傲，在美食的观点上表示出

艾薇儿皱眉道：“这些菜好

乍一看像是美食展了。

西餐厨师不善于利用刀具，他能够证明这个观点是弊端的。

乔智将面团放在一边待用，开端措置其他的食材，挑选了新奇的虾子，去壳措置，既不能伤害虾肉又要保持虾肉应有的口感，这对乔智而言很简朴。

“哈哈，那还不简朴，那我们多做几道！不过，我们不能让内里的客人久等。”特雷泽开朗大笑。

如许的作品，两人再次联袂制作，也绝对没法一模一样地复原。

约莫半个小时以后，两个顶级厨师的共同作品完成了。

乔智将面团用力摔打在案板上，收回不小的动静。

艾薇儿见乔智和特雷泽同时呈现，她走畴昔，惊奇地说道：“你是客人，如何还亲身脱手了？”

“这个是牛肉吗？感受入口即化，比鹅肝的香气还要浓烈。”别的一个女来宾挑选了别的一道菜，她用叉子挑起一片薄如蝉翼牛肉，猎奇道。