第二百七十九章 香辣烤鱼[第1页/共3页]

秦府的食品太甘旨，加上发明很好的商机，季常很镇静，吃了很多酒，他酒量夙来很好，人称千杯不醉，但他不晓得，秦府的酒，是秦姝改进过的，入口绵长好喝，感受仿佛没甚么酒味，后劲却不小，不知不觉喝醉了，第二天醒来，发明本身在秦管事家中。

第279章 香辣烤鱼

醉宾楼大掌柜季常上门来的时候，秦府里氛围恰好。

季常非常汗颜，连声忸捏。

一看这景象，季常连声抱愧辞职，想等明日再来，秦姝道：“季掌柜大老远的过来，既然赶上了，不如就在府中吃顿便饭。”

秦姝这天感冒症状减轻了很多，起码说话声音不再沙哑了，熟稔接完皇宫来的犒赏，安排内侍和禁卫们用了饭，将他们送走后，返来就揣摩着弄香辣烤鱼。

分歧于别的的菜品，这烤鱼是放在装了炭火的烤架上，汤汁渐渐的渗入入鱼肉中，边吃边让小火持续炖煮，鱼肉、配菜能渐渐接收汤汁中的香料，越吃到最后越入味，还能够插手新奇的蔬菜，就如同小火锅一样，越吃越香。

安婶一听蜜斯又想吃出新花腔，神采顿时髦抖擞来，每次蜜斯一鼓起，她就能学到一样菜式新做法，技多不压身，有了这些技艺，就有了安身立命的本钱。

季常内心格登了一下，就怕本身酒后失态，忙问秦管事，秦管事笑道：“季掌柜别担忧，你没说甚么，就是跟大师说了下你的抱负，是把醉宾楼开到各地，打形成全大楚最着名的酒楼，给门客供应更甘旨的菜品，给店主赚更多的钱。”

秦妤这才看到，盆子里，还腌了很多，吐了吐舌，涎着脸道：“五姐，那这盘烤出来的实验品，给我吃吧？”

“七蜜斯别急，剩下的还没烤呢，这一条，是实验品。”安婶笑道。

她这几日，吃甚么都淡而有趣，非常想吃麻辣生香的东西，恰好昨日去铁铺里定制的，烤鱼架子和烤盘等一整套的东西，做好了，便批示厨娘烤鱼。

秦家人对于辣的接管程度遍及较高，秦永泽特别喜好吃辣的东西，这道香辣烤鱼非常合他的情意，搭配上桂花酒，吃得心对劲足，连连夸奖。

秦妤一下子就想到是要搭配烤鱼食用的，打了很多出来，当然，首要阿翡着力，她那小细胳膊，摇几下就酸了，就是在中间打打动手，将打好的果汁端上桌。

秦管事和别的几位管事，起家热忱的邀他入坐，季常作为都城最大酒楼的掌柜，最是有眼色，拜谢过后，便跟下落座秦管事他们这一桌。

祖宅的秦府，技术最好，贯穿才气最快的厨娘肖大娘，现在已经是食光纪的大徒弟了，每个月人为丰富，另有一帮学徒供她使唤。

因而，第二天，禁卫开道，内侍亲身带着御笔亲书的牌匾和别的犒赏之物，来到了梨香村，身后，跟着一群敲锣打鼓吹唢喇的人群。