看书网 - 其他小说 - 穿越动漫当食神 - 第一百八十六章 鱼子酱的秘密

第一百八十六章 鱼子酱的秘密[第1页/共3页]

此时,向恩并没有答复的意义,但是赤火却晓得,或许这确切是精确的答案。

实际上,赤火也算是作弊了。他虽没有神之舌这类东西,但却能够在本身五感更强的同时,还能够变更查克拉持续刺激感观,使之更加敏感。

“哼!”不远处,绍安收回了冷哼。

“有那么好吃吗?”这下子,赤火完整被哄动了心机。

“另有鱼子酱中的那股暗香,另有埋没在暗香中的另一股味道……”赤火又多吃出了一些东西。

不过,仅仅是如此还不敷。

也就是说,固然要安排在分歧的水中,但是时候都不能太长,不能让此中的味道完整渗入到鱼子酱当中。

与那些富商们分歧,越是身为厨师,越是晓得此中的摒挡程度。

他对向恩说道:“你去除腥味的第一个奥妙,是养殖活鱼的奥妙。你在那条鱼的水中,安排了盐水吧。”

实际上,这也是一件相称首要的事情。

这是为了解除那条活鱼身上的腥味,为制止腥味不竭堆集,不但要换水,还要让鱼只占用一个鱼缸。

如果放在厨师身上的话,说不定就有能够破解对方的摒挡配方。

赤火好好思考了一下,终究暴露了笑容。

而另一种味道,则是由多种味道异化而成,埋没得还很深。

不然,底子没需求一条鱼就用一个鱼缸。

腥味竟然真的不见了,这的确就是不成思议。

那种暗香是茶香和酒香的异化,天然是不轻易被分清。

“如何?既然你吃出了我摒挡中的奥妙,你还敢说如许不好吃吗?”向恩暴露了浅笑道,“以是说,胜利早就属于我了。”

“也就是说,做完了以上这些去腥后,你还要将鱼子酱再度放在净水中一段时候了。”赤火用奇特地目光看着向恩说道,“没想到,你还是那么讲究的人。”

另一方面,如许做的好处,那就是鱼子酱本身就会遭到一点影响,以后连盐都不必再放,就有一丁点最根基的味道。

但是,能够接受下来的话,他们这些人的意志天然会变得可骇。

如果以自傲来论的话,向恩的自傲底子比不上赤火。

向恩这一套组合拳,看似寻平常常,只是将多种去腥手腕同时操纵上。

这道摒挡实在是不简朴,让赤火也极其惊奇。

“向恩,你不必急着争胜,我的摒挡还没有上来呢?”赤火放下了向恩的鱼子酱后,即将要重新开端了本身的摒挡,“咀嚼了我的摒挡后,你才气够明白甚么叫做差异。”

只要好好遐想一下,有哪一些东西对去腥无益,再反向思虑的话,多少会获得一些答案。

对于向恩这小我,赤火多少也有了点佩服。

这个配方相称关头,有些成分如果放多了,反而味道会变得奇特,放得少了又结果不较着。