第888章:冒牌的逆袭(中)[第1页/共3页]
一个个欣喜的声音。
但是这时候,卫忠敏捷伸手抓起了一块年糕。
大叔也相称苍茫,神采是半空缺,对啊,夏魔王到底如何做出戈阳年糕的。
卧槽!
抛出满满的干货,卫忠对少年谛视而去。
一丝彻骨冰寒,钻进了手指,并在瞬息间扩大至手掌,卫忠手一抖,洁白如霜的年糕块就啪嗒坠落在舞台地板上。
卢青虹桌下的美腿,又一次因为镇静产生绞动。
或者不如反过来讲,原味的年糕,砖块普通,能吃吗?
谁家过年不是热热烈闹的。
对此叶飞舟深受震惊。
“公然是不能改正宗的戈阳年糕!”那位老者对洁白年糕,咬下一口,须发都竖直了般,“不黏不腻!柔嫩爽滑!韧性恰到好处!”
「意」!
这双手,与卫忠、叶飞舟的手,有类似的画风。
定定看盘里的红色砖块几秒钟,卢青虹俄然笑了,她并没有拾筷子,就伸出两根翠绿的手指,夹起一块洁白如霜的年糕,鼻翼靠近了,微微一嗅,笑容却呈现猝不及防的空缺!
“开口——”
另一个评审紧跟着惊呼,他腮帮子高高鼓胀,第一口,第二口,持续好几口就将手上一块红色糕点吞吃洁净了。
“之前我说过,若没有特别且高效的厨技,大禾米与山泉水融会的3到10天浸泡时候,是没法稀释到一个小时内完成的!”
女主持吃惊地掩嘴道:“那、阿谁,就请诸位打分吧!”
“唔——”
闻言,夏羽只是咧了咧嘴,“想晓得?”
戈阳年糕,并非原味就高大上,是能够再加工、再烹调的。
之后果为本身也在应用厨技,专注帮手学员,卫忠并未重视到“厨技堆叠”的画面。
一名评审闭目享用,神采写满澹泊。
“说不上来是吗?”他嘴角一抹挖苦笑容溢出,“评审们质疑你,是因为他们晓得,在制作戈阳年糕前,大禾米必必要以山泉水,先行浸泡3到10天!”
“为甚么戈阳年糕必必要用大禾米和本地的优良山泉水,才气制作?”
他把“前辈”二字咬的很死,加上眼里的戏谑。
原味吗?
空谷响彻她的长吟。
卫忠肝火蹭蹭往上冒!
“在浸泡中,二者融会,米粒吸水变得潮湿、坚固,而山泉水中富含的微量元素,也会源源不竭地深切米粒中。同时,水把影响年糕品格的成分,冲刷而去……呵呵,如果以微观天下的角度看,山泉水另有一种特别微生物,可在浸泡中发酵,让大禾米的某些小分子物质消逝!”
评审们目光回到菜品上面。
会是甚么味道呢?
9号大叔学员,在侧不断地擦拭汗水。
女导演卢青虹手支下巴,似笑非笑隧道:“他的确做到了!”
实际,卢青虹就仿佛突破了静止的画面,其他四位评审,喉结爬动着。