看书网 - 都市娱乐 - 重生日本当厨神1 - 第887章:冒牌的逆袭(上)

第887章:冒牌的逆袭(上)[第1页/共3页]

19分!

卢青虹对摆布点头,因而,五位评审齐齐拾起筷子,各自下筷,夹起一块“菜头粿”,牙齿咬下,在嘴里咀嚼。

包含女导演在内的五名评审,受味道刺激,目中的食欲色采一下子变得浓烈了。

别的评审见状,也纷繁在牌子上写字,而后举起。

实际上,这些糕点上桌前,的确以平底锅油煎过,外酥内嫩,香气扑鼻。

别的评审了然状。

卢青虹只是盯看卫忠那双手掌,道:“独一的一次插手,就让菜品脱胎换骨了么!公然是那种奇异的厨技,恐怕只要白云阁一脉……”

没有叶飞舟组‘苏式薄荷年糕’的绿色清冷。

卫忠淡淡隧道,“这固然不是我的作品,却固结我本人一部分的尽力在内里。”

她举起打分牌——

卢青虹咽下口里的糕点,口腔还在不断的泛唾沫,此次她撕咬更大块的菜头粿,嚼啊嚼。

“感谢!”

通过咀嚼,卢青虹见到了少年技术后的福州,这就是美食更高层次的,比色香味还首要的人文情怀!

评审席炸锅。

一个老者评审发笑:“菜头粿,并非只要福州有啊,潮汕、漳州这些地区也有本身的特性菜头粿。如此一来,福州菜头粿的特性在那里呢?恰是这一味紫菜啊,它画龙点睛了!”

叶飞舟组的苏式年糕,长方块形,光彩为薄荷的绿,质地温润,细致,几块垒砌在洁白盘子上,自有一股清冷气味满盈。就如他这小我,翩翩君子,温润如玉。

获得偶像、前辈的认同,高中生少年更是欣喜和冲动。

一盘乌黑细致,映入视线!

高中生学员冲动不已,“96分啊,节目组好久没有呈现的高分!”

“呵——”

评审们的视野,就此在卫忠组的作品上,愣住了。

夏羽抢镜,五位评审这才认识到魔王组的菜品被忽视了。

“哈哈,是紫菜啊!”

画卷成诗。

“它们就是戈阳年糕的奥妙地点!”

“戈阳年糕,又称大禾谷年糕,驰名中华界,能够说是年糕菜式中的王者!”一片鼓噪声音,“这类年糕,有两种质料必不成缺——”

卫忠组在年糕这一轮比拼上,拿出了相称强势的作品!

“呼——”卢青虹擦了擦嘴,正色看卫忠和高中生学员,感概地评价道:“说实话,就快元宵节了,该上学的上学,该上班的上班,年味正快速淡去,但是你们这组的作品,让我又一次思念故里,想回家了!”

“是菜头粿啊!”

紫菜!

“唔,实在决定瓶签题目时,在‘年糕’食材筹办上,我们节目组考虑到三位导师或学员,有能够熟谙戈阳年糕并筹算呈上如许的菜品,以是我们特别供应了大禾米、优良山泉水……”

卫忠组的福州菜头粿,萝卜糕,因为首要以米浆、薯粉异化别的小食材搅拌而成的原因,乍一看,表面貌似煎过的豆腐块。