第十二章 水煮肉片[第1页/共4页]

冰箱里梅花肉冻的应当好切一些了，惊蛰拿出肉切薄薄的**。正哼着歌切到一半的时候听到门响，惊蛰伸出头去看到是小马返来：“小马你返来啦？”

锅里红汤再开的时候，惊蛰从冰箱里端出腌渍入味的肉片，用筷子划散拨到锅里快速搅拌开，看肉片变白敏捷放盐起锅，到在铺着娃娃菜的不锈钢盆里。

惊蛰回到宿舍，仿佛小马还没返来。她哼着歌儿把大骨头用开水绰一下放到汤锅里小火炖，看家里有甚么香料就扔甚么出来。生姜洗洁净切一大片出来，现在姜这么贵，她可舍不很多放。

先拿俩包子填填肚子，又喝了一小碗汤。换上活动服去跑步机上跑两小时，出去柜子里拿东西就这点不好，必须人出去才气拿到，人出去了就必须起码完成2个小时的任务才气够退出。幸亏体系时候是静止的，外界甚么时候出去的，出去就甚么时候，不怕被人撞个正着。

牙牙说：“没啥事啊，你打卡后我也就打卡放工了啊。”

惊蛰炒锅洗净放火上，烧干水汽后倒入色拉油，挖上一勺红油豆瓣酱渐渐的小火煸炒出香味，倒入酱油，料酒，醋，然后加一碗水烧开。惊蛰把买的娃娃菜给全洗了撕成小条，满满的一篮子菜没体例一次下锅，惊蛰就把娃娃菜分两次下锅烫熟装在不锈钢盆里打底。没体例，菜太多碗里都装不下，只好把不锈钢面盆拿来装菜了。

“我把肉切好腌着就让你先做吧。”惊蛰快速几刀把肉全切成片放在大碗里，倒入料酒、老抽、花椒水、姜粉、胡椒粉，磕出来一个鸡蛋清用手抓均匀后再放点淀粉持续抓均，如许会让肉肉很嫩的。惊蛰腌肉片的时候不喜好放盐，盐会让肉质变老，有些人喜好先放盐好进盐味。

然后再逛逛花盆，哇~~真是不逛不晓得，花盆还能够有这么的外型。圆的、方的、扁的、椭圆的、六边形的、心形的另有蛋形的，各个看起来都好敬爱哦，不莳花当工艺品都行。

恰好米饭好了，惊蛰把菜都端到本身房间里，骨头汤直接连汤锅端了出来，把电饭煲也端进房间。惊蛰找出几个保鲜盒，把水煮肉片分红几份装到保险盒里盖上盖子放到体系柜子里，尖椒香干也分装在盘子里端出来放着，把明天买的馒头花卷包子全放出来，汤锅里盛出一碗汤后连锅带勺子一起放出来。

回家就进体系刷任务去，三个小时的超强活动，肚子里又空空如也。本来惊蛰煮的一电饭煲米饭足能够吃4到5人了，成果晚餐时就被惊蛰吃下去一半了，现在活动完饿的不可干脆把剩下的一半也给毁灭了。

惊蛰算了下钱，刚好28块多一点，就立即下单付账了。

惊蛰看着小马严厉的模样，想着下午不是有所回暖了吗？咋又抽风了啊。