第133章 地狱厨房（十一）[第1页/共14页]

这就是主菜台最费事的处所――主菜的烹制时候长，烹制过程庞大，一次失利就很难有挽救的机遇！不像在前菜台，稍有失误，也能在数分钟内挽救。并且，在重新烹制耗时更久的主菜的过程中，主厨的耐烦也会越来越少，本身也会越来越心急，弊端越犯越多。

不能在这么下去了！

“该死！这份鳕鱼是谁做的？！”戈登沉着脸，把盛鳕鱼的餐盘重重地丢到了摒挡台上。

与此同时，米拉也端上了她的金枪鱼，梅格端上了她的鳕鱼，艾琳端上了她的羊排。

两块对半切开，呈约一英寸厚的菲力牛排悄悄躺在烤盘中，光彩完美，形状完美，这是能够拍摄后放到厨师教科书中的成品！

不知谁第一个这么说。

总之，在初级餐厅里，这是绝对不答应的！

跟着前菜台完成的订单不竭积累，这时，主菜的订单也开端呈现了。

但她们也晓得，比赛还没有结束，正相反，才方才开端。现在还不是庆贺的时候，她们必须更加专注于本技艺中的事情上！

“不！”戈登忍不住抬开端，按了按本身的太阳穴――厨房里偶尔失手没干系，但连错都发明不了，那这个厨师另有药救吗？戈登毫不想花操心力教诲这么个冥顽不灵的蠢货！

有序的调剂和共同之下,红队的前菜很快进入了正轨。

“是油温！油温！”戈登吼怒着向米拉夸大道，“你的油锅太热了，金枪鱼一下锅，内里的那层就熟了，但热度没传到内里，内里的鱼肉还是生的！你一向加热、加热，结果就是金枪鱼的内里都做焦了，看到了这块发黑的处所没有？再看看鱼肉当中的半透明的处所，这就是生的！你[哔]下次上菜前，用你的[哔]眼睛好好查抄一下，好、吗！”

其别人立即接上。

主厨从侍应内行中接过订单，缓慢地对女选手们念叨。

经验完不争气的选手，主厨将幸存的惠灵顿牛排和香煎羊排端到了出菜口，让侍应生们能够取走。上帝保佑，这两道菜凑到一起，恰好能完成一份订单！但是，那些点了海鲜主菜的订单，却一个都没完成！想到这里，戈登就又感觉头痛了！

戈登发怒之余，也不得不承认，或许这就是是选手程度的差别――第一轮卖力扇贝和惠灵顿的是莉亚和迪妮莎，第二轮两小我恰好更调了下！因而，这一队里最有气力的两个选手就搞定了最难的两个菜品，但其他的废料却连浅显难度的食品都搞不定！想到这里，戈登就感觉更气了！

“红队万岁！”

此次的晚餐办事里，前菜台有迪妮莎掌控，只要其别人上手，前菜方面的题目应当不大。主菜台这边，肉膳这边是她和艾琳，也没题目。但鱼膳那边是米拉和梅格，这两小我在之前的比赛中都没有阐扬出让人亮眼的表示，不管是应战赛还是晚餐办事，都不太超卓，将首要的鱼膳台交给这两小我，伊莉实在并不是很放心。