第187章 淮扬菜系看家菜,大煮干丝![第1页/共4页]
不管是李娇还是子冬的直播间里,字幕都快将屏幕给覆盖了,并且另有很多人打赏礼品,这些礼品,积少成多,到时候南星视频网也是会分给门生的。
一些人也极其猜疑,字幕里也有很多的疑问。
腾地一下,火焰窜出,别的一边,厨子也是一样,这是最后一步。
那齐二有些急了,冲金正说道。
金正持续说道:“这一次比试,要做的菜是大煮干丝,你应当会做吧?”
“请。”
很快,装好的两份鸡汤端了上来,最后金正亲身上场,将切好的豆干放到炖鸡汤的锅里,盖上盖子,然后放在了气化灶上。
“要开端了啊。”
比及统统东西都摆好了,金正出来讲道:“厨子先生,你固然厨艺短长,但我们也不弱,以是这一次比试的菜系,是淮扬菜系,你有题目吗?”
“那我们入味也入得更好啊。”一良庖师辩白道。
很多人都炸锅了,而厨子看起来,就仿佛是如同平常买菜普通,细心遴选,但挑的,在光彩上也比不上魏徒弟遴选的。
和厨子比拟,魏徒弟的行动,就仿佛有点武林妙手的意味在内里。
“我去,用掌力判定?太夸大了吧?”
“厨子先生,刀工部分,由我停止。”
网友都赞叹非常,本来这内里另有如许的门道。
“是啊,真的好出色。”
厨子摇了点头:“火候没题目,妙到巅毫,你选材选得太嫩了,而那位厨师又切得太细了,如果他再多煮几分钟,恐怕豆干就煮烂了。”
“我们输得不冤。”一良庖师叹了口气。
厨子点点头,看向那名齐徒弟。
前面几个厨师也是孔殷问道,他们几人的舌头,就金正最好。
一些网友很迷惑,“豆干也能摸出甚么东西来不成?”
“是吗?”
网友们争辩不休,而食堂内,大抵十几分钟以后,金正那边将火关掉,看向厨子,而厨子仍在等。
四周的门生和直播里的观众也冲动起来。
而在直播视频里,统统观众也是猎奇地看了起来,场中已经是开端了。
“不错,这一道大煮干丝,豆干的本味不是最首要的,首要的是借助鸡汤加辅料,将味道融入豆干丝当中去,这个过程,就是入味的过程。”
“固然仿佛没有甚么扔到空中然后唰唰唰几刀切菜的体例,但仿佛也很成心机的。”
“这……”
金正,缓缓地摇了点头,看着厨子。
同时,也引出了前面一系列的事情。
任风叹了口气,“行了,将东西清算一下吧。”
任风站了起来:“实在也没需哀辞职,今后食堂里还是缺人手的。”
厨子也不推迟,揭开这边的盖子,一股热气冒出,他伸筷子夹了一下,尝了一口。
而现在南星学院的食堂内,四周的门生也是在猎奇地看着,场中另有很多人在帮手,厨房里的一些设备都是搬出来了,煮锅、以及厨具。