第一百二十七章 请客 《上》[第1页/共3页]

三胖笑着说道，使得一旁的梅卡也是点了点头，而钟歌见状，则是再度的撇了撇嘴，目光望向王铭，这一次，却咧嘴一笑。

王铭心头暗道，接着望向一旁的拉皮，手中的二号桑刀收回欢畅的节拍，将其切成了手指宽的长条，接着，黄瓜丝，豆腐皮，火腿都被他切成细丝，再加上香菜和焯过水的鸡丝，也是放入一旁。

这一次，跟着三胖的声音落下，钟歌与王铭两人，都是用惊奇的眼神望着他，两人几近不约而同的，对三胖投去一个鄙夷的眼神。

“实在，你们不感觉，我方才切菜的时候，神采也很当真，也很...帅么？”

王铭嘴里悄悄念叨着，筹办着独一的两道凉菜，望着那已经洗洁净控过水分的蔬菜，他伸脱手，将手里的生菜球撕成小片，小西红柿一刀两开，顶花带刺的鲜嫩黄瓜谙练的从中间劈开，抓刀的手腕微微倾斜，将黄瓜切成抹刀片，接着紫甘蓝也被扯开成为小片，加上浸泡摘洗洁净的黑木耳以及核桃仁，放入盆中备用。

对于两人的鄙夷，三胖笑着伸脱手点了点两人，旋即对着王铭开口问道。

望着调度台上筹办好的沙锅，王铭将油锅挪开，谨慎的放在一旁，炒锅上火，注入底油以后，放入葱姜爆炒，接着插手香菇，翻炒中，淋入料酒和生抽，然后将炸好的几块放入锅内翻炒，插手少量的净水以后，盛装进沙锅当中，插手少量的盐，白糖以及胡椒粉，盖上沙锅盖，放入一旁的小煤气炉上烧制。

快速的刷锅以后，锅内放入底油，插手大料炸至微微的发黑，王铭将火焰调小了一些，葱姜蒜与红辣椒段下锅爆炒出香味，接着放入面酱搅拌，使得锅内的油将其炸透，然后，将炸好的鲫鱼以及鱼籽放入锅内，放入料酒和食用醋，顿时，一股扑鼻的酸香气味劈面而来。

看着王铭手中的行动停了下来，钟歌脸庞上的佩服之色逐步的褪去，旋即撇了撇嘴，对着一旁的三胖开口说道，而在他的声音落下以后，三胖也是翻了翻白眼，对着钟歌暴露一副鄙夷的神采，惹的一旁的梅卡，也都轻笑出声。

而在王铭沉吟间，三胖手中的几道菜率先的筹办了出来，王铭将炸鱼的油插手锅内，跟着油温的缓缓升腾，打过花刀的鲫鱼，用洁净的毛巾接收水分以后，拍上薄薄的一层面粉，放入锅内炸成表面略显金黄捞出，接着，剁成块的公鸡插手食用盐、香葱停止腌制以后，放入少量的生抽和淀粉抓匀，下入油锅中一次性的炸了出来。

“对了，你哪平天生日？到时候，帮你庆贺一下。”

“你们两个，部下利索点行不可？”

“大拌菜，老芥末鸡丝拉皮。”

看着两人都有些心不在焉，王铭没好气的笑着说道，而跟着他的声音落下，三胖浑厚的笑了笑，接动部下的行动更加的迅捷了一些，那等高深快速的刀工，看的一旁的梅卡眼眸都有些发亮，而钟歌则是撇了撇嘴，目光有些恋恋不舍的从窗口处收回，苦着脸拔动手里的鸡毛。