第五百四十九章 可怕的刀法[第1页/共5页]

这甩刀法属于河北处所菜系当中的一种非常具有艺术结果的刀法，发挥的时候如同手掌与刀柄直接连接着一条丝线，跟动手中菜刀每一次的划过一道特定的轨迹，以此来达到切配的结果，非常具有抚玩性。

席位上方，上官静儿心头暗道，对于天下美食以及八大菜系的一些事情她也非常存眷，而鲁菜孔府一脉的泰斗大师魏天祥老先生收门徒的事情，她也听过一些，关于阿谁小门徒的各种事迹，上官静儿亦是有些耳闻，可因为王铭太太低调的原因，使得上官婉儿底子没敢将面前的少年与王铭连络在一起。

“搭配上他那喜庆的长相，这画面还真是不孬。”

“传闻，鲁菜孔府一脉和胶东一脉的刀法非比平常，看模样，这就是孔府一脉的三通刀法了，公然名不虚传。”上官静儿轻声的开口说着，一对深蓝色的眸子望着园地当中的王铭，现在她已经几近能够鉴定，面前不远处的这个少年，应当就是王铭无疑了。

将切配好的苹果块清理洁净以后，放入到了一旁的糊中浸泡，苹果去皮以后，暴露在氛围中的果肉会在短时候内氧化，从而使得果肉外层闪现出一层锈，影响美妙的同时，也会使得菜肴的口感有所偏差，也是以，在切配结束以后，王铭便将其放在了硬糊以内，搅拌均匀之下，将其包裹了起来。

“这咋跟玩是的，还能这模样切菜...”

“好屌。”周强伸手挠了挠肉呼呼的脸，手中的甩刀法早就停了下来，一对目光带着诧异的望着处于雕镂当中的王铭，带着些许炽热的舔了舔唇。

“鲁菜一系的...三通刀？还是凝神刀？”葛天的神采也是变幻不定，一对目光死死的盯着面前的王铭，徽菜能够跻身进入八大菜系当中，对于鲁菜这两道分支的刀法，他也曾经有过耳闻。

“俺咋看着跟演出把戏一样，方才还看着阿谁刀一甩一甩的怪得劲，这会这个厨师的刀法更短长了，这天花乱坠的，如果不晓得是在切苹果，还真嘞觉得是在耍把戏。”

围观的大众当中，有人开端窃保私语的望着河北处所菜的大厨周强，笑呵呵的开端群情，而席位上方，上官静儿眉尖一挑，旋即一对目光带着饶有兴趣之色的望着周强的方向。

“这是啥速率，这还是切菜么？我的天哪，看起来好炫酷啊。”

王铭将冰雕取了出来，放在了调度台上的圆形瓷盘内，灯盏冰雕的圆形地盘与瓷盘很符合，放在上面也很安稳，看着满盈着一层淡薄寒气的冰雕灯盏，王铭拿起一旁的一包筹办好的粉末，此中以青红两色为主，模糊还异化着一些如同荧光粉普通的东西。

园地中心的三人收回目光，平复着表情的同时，也开端再度的投入烹调当中，而王铭的速率，则是因为胚胎的成型，逐步的有了一些迟缓了下来，与此同时，锅内的油温升腾之下，王铭回身将火焰调制到最小的状况，这才再度的转过身，开端精雕细琢了起来。