第四百五十七章 雪景明虾拼牛扒[第1页/共3页]

考核大厅内灯火透明，将其内映照的如同白天，裁判席位上方，跟着蓝海青的声音落下，其他的五名理事，也将目光移向三人地点的考核台。

看着面前的雪景竹筏，王铭嘴角噙着笑意，将烤箱内的六只明虾取了出来，顺次的摆放在竹筏的四周，接着，拿起面前的牛扒，将其上方用二号桑刀划出十字花刀，对外扯开以后，悄悄的摆放在了竹筏上方。

投影屏幕上方被清楚的分别开来三个地区，各自的开端筹办着考核所需的质料，而蓝海青等人的目光，也是落在了投影屏幕上方。

快速的措置完牛排以后，王铭抓过一旁的红酒，放入少量进入牛排当中，接着，开端动手措置动手中的六只明虾。

王铭的速率逐步加快，棱角清楚的脸上挂着一丝自傲的笑意，未几时，他身前的圆盘以内，呈现了一座由山药泥假造的雪景，快速的转过身，将芥兰焯水以后，打捞出来，在盘中安排挤一只竹筏的模样。

视野挪移，呈现在世人目光当中的季洁，一身乌黑的工服加身，一头黑发被她盘了起来，搭配着高高的厨师帽，脸上挂着淡淡的笑意，充满着自傲的神采。

王铭地点的考核台旁，在查抄完统统调料以及灶具等物以后，王铭来到调度台的位置，将泡沫的保鲜盒打了开来，保鲜盒的四周皆是由一指厚的冰块铺垫，使得其内的原质料新奇程度，也能最大化的保存下来。

认当真真的措置完大明虾以后，开背，挑出沙线，然后插手少量的干葱丝和黑胡椒以及生抽等停止长久的腌制，接着，在将芥兰的尾部整齐的去除以后，打上十字花刀，方才悄悄的松了口气。

柴洪波快速的查抄着本身带来的各种原质料，一眼望去，南美虾，北极贝，鳕鱼片...等等各种海鲜的食材，被他快速的措置开来，手中一把锃亮的一号菜刀极其显眼，闪动着森白的光，搭配着那标准的持刀姿式，整小我给人一种大厨的姿势。

勇于创新，这是一个厨师最根基的原则，而在这一点上，王铭做的已经让他不止一次的惊奇，与此同时他也信赖，这一次的内部考核，王铭必然能够在三人当中脱颖而出，而这，也是他一向对峙让王铭参与考核的启事。

大厅以内火焰升腾，柴洪波嘴角噙着一抹愉悦的弧度，极有自傲的望着身前的原质料，南美虾三文鱼等等都已经被他措置结束，跟着锅内的清油逐步的升温，开端将需求过油且已经腌制以后的原质料一一的下入此中。

调度台旁，看着锡纸上的气泡逐步的消逝下去，王铭再度的将喷枪的火焰激射而出，如此几次，三次以后，外层的锡纸已经开端变了色彩，紧贴在牛排上方，而直到此时，王铭方才封闭了火焰，再度的来到了调度台旁，洗洁净手以后，拿起小碗当中的山药泥，带着一次性的手套，开端快速的在手中玩弄开来。