第四百四十章 金玉满堂和全家福[第1页/共4页]

“以是说啊，想要烹调出甘旨的菜肴，需求的步调也是很多，一道步调有偏差，就会导致全部菜肴的质量有所窜改。”王铭笑着开口说道，接着，闻了闻高压锅内的汤汁，更是用小勺舀了一些，放在嘴边尝了尝。

再度的翻炒了数下以后，王铭将炒锅拿了下来，汤煲内放入适当的汤汁，接着，将炒好的猪肚放入此中，插手少量的胡椒粉以后，开端小火的焖煮起来。

“你们没看到那孩子方才切菜的时候，那速率，刀都要飞起来一样，那么多菜和肉，一下下就切完了。”王淑玲开口说道，王铭方才切菜时候的场景，仿佛直到现在，也都历历在目。

炒锅上火，插手清油以后，火焰升腾之间，油温逐步的热了起来，而在蒸蛋卷上气以后，王铭开端手脚敏捷的炸着丸子，一个个好像荔枝普通大小的丸子，不竭的被他从虎口的位置挤压出来，未几时，丸子全数炸完以后，蛋卷也被他取了出来，放在了一旁晾凉。

汤汁入口，一股非常浓烈的鲜香带着温热，直接刹时占有了全部口腔，使得王铭唾液分泌的速率也都加快了很多，面前一亮之时，罕见的点了点头，对于这一道菜的味道，有了赞美。

热锅插手清油，下入猪肚与姜片，翻炒半晌，猪肚开端会有少量的水分逐步的溢散出来，王铭悄悄的翻炒着锅内的猪肚，直至将其内的水分炒干以后，方才插手了少量的料酒。

厨房内火焰升腾，阵阵红色的蒸汽逐步的满盈开来，异化着香味飘零，王铭站在炒锅火线，全神灌输的烹变更手中的菜肴，而王蕊则是一脸当真的看着他一步步的操纵，偶尔昂首望向王铭之时，暴露笑容。

将百口福放在火上小火炖煮以后，王铭转过身，开端烹调其他的菜肴，至于这一道百口福，则是会放在六道热菜当中的最后一道，以此夸姣的寄意，来扫尾家宴。

“你这刚从家里走了几个月，厨艺就这么短长了，做的东西真好吃。”王蕊不遗余力的夸奖着王铭，不管是王铭挣钱的才气，亦或者厨艺，都让她刮目相看。

厨房内，看着时候再度的畴昔了非常钟，王铭拿过切配好的蛋卷，悄悄的洒在沙煲内以后，将火焰调小了一些，这些蛋卷片很脆弱，如果放入的太早，则是会直接被煮烂而导致变形。

不急不缓的插手少量的食用盐以后，王铭伸手拿过蜂蜜的瓶子，滴入少量以后，快速的将其搅拌均匀，接着，勾芡以后，看着锅内五颜六色的原质料被一层淡薄的玻璃芡所包裹，王铭再度的翻炒了一下，接着，快速的将其装入玻璃器皿以内。

“来，爸，王政，我们走一个。”王乾的声音落下，王政较着一愣，如果在往年的话，大哥即便是坐在桌子上，也不会主动跟他搭话喝酒，但是他也没有多想，笑着拿起杯子以后，三人悄悄的碰了一下，接着，悄悄的抿了一口杯中的白酒。