看书网 - 历史军事 - 最强厨霸 - 第四百八十四章 软骨鸡和小面

第四百八十四章 软骨鸡和小面[第1页/共4页]

两道小凉菜,很快就被三人扫荡一空,而就在这个时候,办事员端着三份热气腾腾的牛肉面走了过来,谨慎的一一放在了三人的身前。

“重庆小面?那有甚么吃的,不就是面条么。”宿舍内,郭少峰的神采顿时垮了下来,重庆小面他固然没吃过,可却晓得是比来方才开端停业起来的一个小型的餐饮流派,以快餐的情势开起来的,传闻买卖还算不错,但是光是这一个面字,就让郭少峰刹时没了食欲。

“这个菜比较成心机,冷菜热做。”郭少峰也悄悄点头,对于这道菜的内心仰仗比较高,凉菜讲究的就是爽利适口开胃,但是这一道软骨鸡,固然违背了凉菜烹调的道理,却带给了三人不一样的口感享用。

“他之前主打冷荤的,对于冷荤的一些菜肴很有研讨,并且鼻子很活络。”郭少华笑着开口说道,使得王铭点了点头以后,亦是将一只凤爪拿了起来。

郭少峰抓起一只看起来乌黑剔透的凤爪,放在鼻尖处悄悄的嗅了嗅,这才点了点头。

“还好没有双氧水的味道。”郭少峰开口说道,跟着他的声音落下,王铭有些惊奇的望着他,明显没有猜想到郭少峰另有这么活络的嗅觉。

“干吗一副愁眉苦脸的模样?吃个饭你也至于?”看着郭少峰一脸幽怨的模样,郭少华开口说道,而跟着他的声音落下,王铭也是拍了拍郭少峰的肩膀。

直到走出小吃堆积地的范围,郭少峰还是有些恋恋不舍的扫过身后麋集的小吃街,再度的前行了约莫一百米的间隔,这里固然还是繁华,可比起小吃街那边的气象,却差了很多。

重庆小面的店铺间隔烹协总部大楼另有一段的间隔,三人对着火线行走着,不竭的看着摆布两侧的小商贩,帝都的夜景斑斓,夜市也不含混,固然都是便宜的路边摊,可味道却很浓烈。

作为热作冷吃的一道招牌凉菜,罐焖鸡另有一个别号,叫做软骨鸡,经太长时候的小火加工以后,不但味道尽数的渗入于此中,就连坚固的骨头,也被同步的硬化了下来,也是以得名。

烤肉,烧饼里脊,铁板鱿鱼,串串香,一起上,各种百般飘散着香味的小吃不竭的刺激着郭少峰的嗅觉,使得他不时悄悄的咽着口水,眼神有些幽怨的望着火线的王铭与大哥郭少华两人。

“来吧,尝尝这川味的小凉菜味道如何。”郭少华开口说着,声音方才落下,郭少峰便点了点头,对于无肉不欢的他来讲,面前的凤爪都已经成为了最好的食品,并且,湖南人对于辣这个字眼有着发自骨子里的爱好。

“重庆小面如何了?一看你就没吃过,我都敢必定,你如果吃过的话,就不会这么说了。”王铭翻了翻白眼,对着郭少峰开口说道,而跟着他的声音落下,郭少峰撇了撇嘴,耸了耸肩以后,表示没兴趣。