看书网 - 历史军事 - 最强厨霸 - 第三十八章 挫败感

第三十八章 挫败感[第1页/共3页]

王文东内心吼怒,脸庞上暴露激烈的难以置信,他这里对于腌制之法一贯极其自傲,可明天,却第一次有着一种极其激烈的挫败感,使得贰内心震惊的同时,也是艰巨的伸开口。

王文东这里,心中冷哼的同时,那目光带着冷酷,从王铭身上扫过,旋即非常淡然的拿起一块小排,毫不在乎的塞入嘴中。

“我想不通,李徒弟,说句自大的话,他一个方才入职一个月的新人,论经历论技术论分缘,他拿甚么跟我比?”

“李徒弟,我跟了您也有五年的时候了,从一个甚么都不懂的学徒工,一步步走到明天墩头的位置,这些年,我也算是肯结壮苦干的,有一件事,文东想不通。”

而见得李龙再度开口,王铭悄悄的挑了挑眉尖,自顾的拿起一块放入嘴中,感受着那熟谙的味道,渐渐的咀嚼着。

见得两人都沉默不语,李龙轻笑着摇了点头,旋即将手中的烟蒂掐灭,拿起盘子旁的筷子,自顾自的加了一块放入嘴中,一股肉香扑鼻的同时,伴跟着香葱以及调味料的少量辛辣,使得李龙面前微微一亮,接着他缓缓的点了点头,这才对着一旁的两人开口说道。

可眼下通过他本身的咀嚼,王铭这里的腌制伎俩,却近乎完美的达到了腌制入味,不失肉的质感,并且,口中的小排跟着不竭的咀嚼,一股极其浓烈的肉香,也是满盈着全部口腔,使得人食欲大增。

王文东内心纠结,小排入味,最快的体例就是插手些许的嫩肉粉,使得此中的肉质纤维被尽快的腐蚀粉碎,可如许做的弊端,便是肉的质感,会变的糯嫩一些,吃起来肉质本身的味道会被讳饰一部分,并且,没有了那股嚼劲。

“如何?看着没食欲?尝尝吧,也算交换一下心得。”

“坐吧,别愣愣的站在那边,等一下,让你尝尝从王铭手里腌制出来的小排,你如果然心感觉没你措置的好,那么,我跟你报歉。”

李龙摇了点头,此时跟着王文东的沉默,他的语气,也是略微的和缓了下来,伸手取出口袋里的卷烟,扑灭以后,李龙深深的吸了一口,旋即昂首时,望向王文东。

“来,尝尝,看看是不是如你所说普通。”

“他是如何做到的?这?如何能够?”

“并且,如你所说,王铭这里,在任何一项上面都比不上你,记得学徒时,我就教你做人要谦虚,现在面对本身的同事,你如何美意义说出来这类比较的话?”

“我…报歉。”

“你是不是感觉我的做法有偏差,对我如许的措置,感觉不对劲,乃至,内心另有不小的怨气?那我奉告你,你知不晓得,一个团队最首要的是甚么?是连合!”

“如何能够,肉质中的劲感竟然如此激烈,可却一点也不枯燥,其内的水分乃至都保持的恰到好处?”