第三百一十一章 帝王蟹《盟主秋风散客加更二》[第1页/共4页]

锅内的葱姜爆香以后，王铭没有涓滴的游移，在插手了少量的净水以后，放入少量的食用盐和胡椒，接着，将已然炸好的帝王蟹放入锅内，悄悄的翻动了两下以后，插手少量的净水生粉，翻勺出锅。

三火的位置，王铭的目光落在搭配的菜品上面，清秀的脸上闪现出一抹笑意。

三号炒锅当中，跟着其内的油温逐步降低，王铭转过身，抓起已然剁成块的帝王蟹肉，上面早已被打荷的小弟均匀的蘸了淀粉，简朴的翻看以后，看着油温已然升到了八成热的模样，王铭将火焰微微调小了一些，手中的帝王蟹，被他溜着锅边一一的谨慎下入锅内。

大厅当中，清爽的气味满盈在大厅以内，办事员们站成两排，别离站在进入大厅的两侧，整齐齐截的红色旗袍，构成了一道奇特的风景线。

厨房内，跟着菜单上的配菜被墩上快速的搭配了出来，墩头袁涛脸上掠过一抹惊奇之色，冷静的计算了一下票据上菜品的代价，不由的砸了砸舌。

“主厨，另有一道腊味炒饭。”

黄毛青年心头暗道，可在跟着一块蟹肉入口以后，他的神采也有了窜改，明显对于这蟹肉的味道有了一丝沉浮。

蟹肉与热油打仗，表层敏捷的被上色，一股暗香的味道劈面而来，使得王铭面前微微一亮，接着，手里的帝王蟹壳被他撒入少量淀粉，也一同放入了此中。

“这蟹好大…”

炒锅内，清澈的热油中，已然闪现光鲜的黄红之色，油光满盈当中，不竭的在热油中悄悄的沸腾，约莫过了一分钟的时候，将彩椒块也都放入锅内的刹时，王铭方才谨慎的将其打捞了出来。

“有这么好吃？”

将腊肠和菜心丁倒入锅内，煸炒中，腊肠的味道颠末加热，开端分散出来，王铭伸手拿过米饭，溜入锅内以后，跟动手腕翻动当中，将打散的鸡蛋一点点的洒落而下。

“两只葱姜炒帝王蟹，中拼的蒸汽海鲜，上汤娃娃菜，腊味炒饭...”

两只帝王蟹加起来足有三斤多的重量，被墩头袁涛措置过后，肥硕的蟹肉清楚可见，其内的蟹黄蟹膏色彩清澈，一看就是极其新奇。

一尺二的红色月光盘，一块块上面如同挂着玻璃芡的蟹肉晶莹剔透，黄红色的大蟹壳被放在蟹肉之上，蟹壳上方，零散的停顿着几块红黄搭配的彩椒，一眼望去，非常光鲜当中，不竭溢散着使得人垂涎三尺的鲜香味道。

厨房内，王铭尝了尝蒸汽海鲜的蘸料，沉吟中，拿过一旁的东古一品鲜，倒入少量以后，将其搅拌均匀，再度的用筷子尝了尝，这才点了点头。

穿戴前卫的女孩转过身，目光望向一旁的办事员，脸上挂着笑容之时，招了招手。

看着一旁的上杂不竭点头，王铭拿起凉米饭，用小铲子将此中的米团压过一遍，使得其分开成为散状，这才望向一旁的腊肠丁和菜心丁。