看书网 - 历史军事 - 最强厨霸 - 第三百九十九章 不是浸泡的问题

第三百九十九章 不是浸泡的问题[第1页/共4页]

“小菲,你尝尝。”凌天洋笑着说道,眼神里的神采王铭看的懂,点头时暴露一丝苦笑,这猝不及防之下,就被强行的塞了一口狗粮。

传菜口的位置相称首要,厨房内几近统统的食品,都要颠末这里以后,才气够被端上客人的餐桌。

“重新再过一份吧。”王铭来到头墩的位置,对着墩头袁涛开口说道,而跟着他的声音落下,袁涛痛快的点了点头,接着,回身对着后墩的位置行去,翻开调度台以后,看着保鲜盒中的鱼片,整小我刹时都感觉不好了。

“方才在前台问了一下,面点这一块反应很不错,持续保持。”王铭笑着说道,旋即来到了小蒸炉旁,上面一共有十二个蒸汽的出口,而每一个出口上面,都摆放着六个小笼屉,热气升腾中,香气满盈。

舌尖悄悄的掠过肥腻的蟹黄,沙沙的味道浓香非常,蟹黄在舌尖的爬动下,挑逗着欧阳菲菲的味蕾,那此中妙不成言的滋味,顺着咽喉流淌而下之时,使得欧阳菲菲情不自禁的点了点头。

“你好,王铭。”王铭风雅的伸脱手,对着欧阳菲菲开口说道,而欧阳菲菲也是笑了笑,旋即伸脱手,与王铭握了握手。

“这家伙我就不消先容了吧。”凌天洋侧身对着欧阳菲菲开口说道,指了指身边的王铭,而欧阳菲菲则是笑着点了点头。

鱼片的质地略微有些发暗,没有新奇鱼肉的乌黑细致,汤汁的部分把握的还不错,可因为鱼片质地的干系,使得整道菜在视觉感官上,就给人一种不大新奇的直觉。

三胖熟谙的对着墙壁上的票据,将其一一翻开以后,整整六笼的灌汤包,顿时溢散着香味分散开来,乌黑糯软的面皮,上面的褶皱非常清楚,看着一旁的王铭也都点了点头。

蟹天蟹地,二楼。

将保鲜盒从调度台下的展柜内拿了出来,袁涛的神采有些发黑,老总在一旁看着,而作为墩上卖力人的他,却没有完整的查抄过原质料的质地。

“这些鱼片中午员工餐吧,快速的宰一条鱼,弄一份鱼片出来。”对着专门卖力切配的三墩开口说道,袁涛这才回身,来到了头墩的位置。

这三个小厨工,亦是二商院这一季的应届生,主攻面食类的制作,春秋不大可手脚却很敏捷,学了这么久,步入社会开端练习以后,都非常的结壮肯干,现在看着王铭走了出去,三胖咧嘴一笑,其他三人,也都开口打着号召。

“你如果再不返来,我可都要去青岛直接找你了。”凌天洋笑着开口说道,看着面前的王铭,一周的时候没见,对于这小子做出来的美食,他还真是有些惦记。

欧阳菲菲点了点头,纤细的手指伸出,极其文雅的将蟹肉夹了起来,悄悄的嗅了嗅以后,滴入少量的姜汁香醋,小嘴微张,悄悄的一口咬了下去。