第一百二十七章 爆发式增长[第2页/共3页]

“嗯……”林易点点头，“如果将来有处所开的分店多的话，倒是能够考虑在本地开个面条加工厂，但临时只能先如许了……”

本来切面馆的加盟流程，是客户找好店面后，由朱一飞出一份店面装修结果图，然后在装修的同时，会让对方的厨师去总店学习，而王晓梅则卖力对新店的办事员停止培训，普通环境下，装修一周摆布，职员培训也就全数结束了，能够包管到岗后完整胜任。

林易可贵插手一次公司晨会，听着楚媛媛的汇报，乐得心花怒放，不吝夸奖的道：“干的标致，三十一家啊，一下子我们加盟店就冲要破半百之数了，全部都有，这个月奖金翻倍！”

“嗯，这个别例可行！”林易点点头，说道，“不过也不能让他们白帮手……嗯，统统参与培训厨师的店面，每培训一良庖师，总店将嘉奖他们一份汤品配料，这类新汤品配料不会批量发卖的，只当嘉奖利用，并且包管是绝品甘旨，如何样？”

宋大姐和老胡他们那几个小吃街的老伴计，现在早已经不止一家店了，特别是宋大姐，一早就拉着亲戚一块儿，又合股开了两家新店，现在每天数钱都数到手抽筋呢！

“嗯，只要有人，供货就不是题目了，不过配奉上有点费事。”张小海又道，“特别是此次另有好多家是外省的，走物流发货畴昔，远一点的就要两三天时候，调料丸还好说，面条就费事了啊……”

“呃，老迈，我缺人！”张小海讪讪的把稿子一扔，说道，“现在这几套设备，如果开足马力二十四小时不断工的话，别说四十家点，就是一百家也绝对供应得上，不敷我们人手不敷啊。”

林易的切面利用的面粉是黄河以北的高筋面粉，筋道而又不是温和，分歧于南边的面粉，很脆，很糟，下锅里一煮就碎。别的内里配比的食用碱分量很有讲究，当天卖用多少碱，次日卖、隔日卖又要用多少碱，乃至气温差别，所要放碱的比例都有分歧，直接交给客户本身把握，很轻易出偏差的……

视频讲授，常常都带有必然的演出性子，纯真的去看讲授视频是不必然能转化到实际的平常事情中的，反倒不如感受一下店里的平常运营环境，更能让人直接学到真正有效的办事体例。

“如果让客户本身出产面条的话，我们少赢利是小事儿，关头是味道没包管啊……”林易沉吟着。

“你不在这几天我们已经签下了三十一家新加盟切面馆，省内有十二家，撤除金海市内新增两家外，残剩十家都鄙人边地市，而省外的则首要集合在几个一线都会，和几个省会……别的，熟水店也有十五家加盟店，全都集合在几个一线都会……”