第138章 五子登科[第1页/共4页]

这邃密的一会儿工夫，最上层的“火腿”已经熟了，连盼用白纱布端着火腿拎到结案板上略微冷却，接着便如同片真的火腿普通，敏捷将这个大火腿片成了薄片。

行动停止到这里，已经差未几十一点半了，做的最快的是粤菜宗师叶永望，他已经在摆盘了，菜式精美，香味浓烈。其他或快或慢也都垂垂进入了序幕，只要连盼这里，几近才方才开端――土豆、茄子、青椒，全数被她切成食指粗细大小分歧的两指节长度，倒入锅中爆炒。

精确地说――是捏面团。

连盼昂首看了看时钟，刚好，十一点五十九分，她脸上暴露了一个淡淡的浅笑。

这年初，豆腐都能悄悄松松切成丝了吗？

白菜洗净，剁成两指来宽的条状，放进辣椒和盐停止腌渍，洗了手和砧板，她又开端切豆腐。

这女人是个厨师，但同时也绝对是个画家。

房间靠左边的一面墙上挂着一个大钟，秒钟每走一下就收回一声轻微的咔嚓声，让人无端有些烦躁。

也不知连盼一双手是如何长的，拢共也就五个手指头，动起来却非常工致，手上仿佛被人施了甚么神通似的，一团团或硬或软的面团在她手上就跟活了似的，敏捷变成了很多外型各别的东西。

连盼掰了一根筷子，用掰断的筷子尖沾了苋汁在小人上缓慢勾画――素白的面点小人如同白净的宣纸普通，筷子一点，苋汁如同颜料一半，忽地化开――就在这一瞬，人物俄然就有了生命。

她取了一个小盘子，在盘子里放了八个梅花状的小糕，随即将八个小人也别离放到了小糕上。糕有粘性，加上热度，很快便粘合在一起。

直至此时，五道菜终究已经齐备。

汪令雪盯着她的手，眼睛微微瞪大，恐怕错过这精美的一瞬。

坐水的小锅因为烧开了水嗤嗤作响，连盼谨慎翼翼将豆腐丝倒入了水中，细白的豆腐丝立即在水中散开，如同江中的小白鱼，顺着水的翻动而高低沉浮，方才炒好的火腿也下了一半入锅，连盼又取了渍白菜，一齐倒入锅中，随即盖上盖子焖好。

连盼一向在揉面――别人在揉面时，她在揉面，别人在擀面时，她还在揉面，别人在拉面时，她竟然还在揉面。

盯着桌上那盘火腿，周辰特别想去尝一下，但是这菜毕竟是筹办给汪老的寿宴，又有摄像机在一旁，他忍了忍，勉强禁止住了本身。

蔬菜和热油在锅里收回嗤啦的爆声，看起来战役常的家常菜没甚么别离。

叶永望先开大火炖了一只鸡，大师手笔不比平常，全部房间里很快满盈起一股炖鸡的香味，浓烈勾人，无形当中又给其他厨师增加了很多压力。

几分钟的工夫，油炸锅的素火腿已经和方才半透明的面皮蒸得粘在了一起，酱汁化开，给这些个栩栩如生的“东坡肉”淋上了一层晶莹垂涎的酱色，十六块两指来宽的“肉”被细细的白菜丝捆着，碟子底下是轻微散开的酱汁，热气腾腾。半透明的肉皮，健壮的瘦肉纹理，香气四溢，任谁也丢脸出，她重新到尾，连半点荤腥也没沾上！