第223章：过桥米线[第1页/共3页]

“这是过桥米线。”李慕慕道，拿起此中放着生鹌鹑蛋的碟子，先投入到滚烫的汤底中。

“固然他感觉我现在所学，通过县试应是能够，但也无需给本身太大压力。能通过定然是好的，便是不能通过，也无需沮丧。与我同插手县试的很多人，都比我要大很多。本年的首要目标，是先感受一下县试，有了经历，下次便轻车熟路了。”

在课堂读誊写字，握着笔的手没一会儿便冻僵了。

“大嫂你要操心柏远的很多事情呢，我不必操心那么多，才气想到这一茬。”李慕慕笑着说。

“彻夜早些睡，不需求温书了。”关夫子道，“昔日里若读得好，怎生都好。若读的不好，彻夜便是温书也无用。早早地歇息，养好精力，明日放松心态。常日里文章是如何做的，明日便如何做。”

鸡腹剖开，往内里塞了栗子、红枣、糯米、枸杞，放锅中蒸熟。

以是李慕慕也很谨慎。

“今晚我下厨，做些美意头的菜，图个吉利。”李慕慕笑道，“给我们嫩柏远讨个好彩头。”

李慕慕夹起一片火腿，“固然没有颠末熟制，但颠末熏制晾晒，即便直接这么吃也是能够的，另有一番风味呢。”

“严峻是必定有的，但也还好，我会调剂好本身的心态的。”顾柏远年纪小小，但是跟关夫子读书以后，心态却日渐成熟了，“关夫子说，我现在年纪还小，并不希冀我一次就能通过县试。”

“是。”顾柏远灵巧道。

顾母看顾柏远打从分开永安村后，更加白净的小脸，问道：“柏远明日便要入场测验，可严峻？”

顾棉端上一个大托盘。

固然李慕慕将菜谱都交给了厨娘，让她照着做，味道也是好的，可总感觉跟李慕慕做的还是有些不一样的。

他们家是都晓得的。

世人瞧着，铜锅里的汤还滚烫。

借由铜锅的热度，没有火在加热，但里头的奶白的汤还在咕嘟咕嘟的冒泡。

白白的米线上面挂着汁，看起来亮晶晶的特别爽滑的模样，她问李慕慕，“你说这叫甚么？”

王翠珍笑着说：“我就晓得，你既说要亲身下厨，便必然有新奇东西了。”

李慕慕对此是深有感到的。

顾秀秀学着李慕慕的模样，给本身捞了一碗。

“米线，是用大米制出的。”李慕慕道，“再过两月，崇安就该和缓了。到时候，顾家小吃也该上一些新的菜式。以是这些天我便在研讨新的花腔。”

“这……薄薄的另有些透明。”张彩萍夹起来，看着薄薄的火腿片，还未吃，便已经闻到了熏制的香味。

顾尚卿先将火腿塞入口中，“这口感……非常独特，不像常见的腊肉那般硬，吃起来细致柔滑，咸香中带着浓浓的烟熏味道。”