第133章：鱼糕[第1页/共3页]

一边做，还一边跟顾母说：“你看咱现在就已经开端闲下来了，今后可如何办？要我成日这么闲，真不得劲。”

顾父便遵循李慕慕写的字，一笔一划的刻在木牌上。

“另有煎饼果子，我们是不是也能够上？”王翠珍问道。

王翠珍光听着便馋的不可，口水都分泌出来了。

固然有锅子，但还是要筹办一些饭菜。

之前在安平镇，因为百姓本身糊口前提便不是很敷裕，以是李慕慕便没在店里卖酒。

事情这么定下。

之前为了体味崇安这边的市场，李慕慕没焦急开店，便没那么忙。

“如许我在家也有事情做。”王翠珍松了一口气，“终究不消闲着了。”

但现在在崇安就不一样了。

崇安这边恰好盛产枸杞，枸杞在这边卖的代价还不高。

李慕慕还买了草鱼，剔除鱼刺碾成了泥，插手肥猪肉泥、蛋清和葱姜水，除了盐和糖以外，还又加了一点儿酒去腥，蒸成了鱼糕。

“等我们这饭店开的稳定了，能够开酒楼了，到时候人手充足，客人又多，便能够多上一些菜单了。”李慕慕说道。

“尚卿现在好歹也是有品阶的人了。”顾母说道，“咱也得顾着尚卿的面子。固然他不在乎，但我们不能不在乎。”

“哎，也是。”顾父叹了口气，“那我就种点儿菜吧。”

估摸着明天差未几是能喝了。

“这么快！”张彩萍欣喜道。

朝食决定后，李慕慕便研讨午食和晚食的菜单。

虽说不上多都雅，但起码能做到工致。

顾父现在在家没甚么事情做，整日闲得发慌。

最后都肯定好，顾父便拿来了木头，切割打磨成一块块木牌。

“如许好。”张彩萍点头，“虽说与他们签了契子，但也不能不防着点儿。”

这些，她们都已经尝过了。

每天早上变着法的做朝食。

“那咱今晚尝尝？”张彩萍听李慕慕说泡果子酒，酒味道甜甜的，女子也能饮上一些，便一向很等候。

李慕慕手上抓起一块肉泥，谙练地一捏，便有一小块肉泥从虎口暴露来，成了丸子的形状。

“素的，又能分为白菜粉条，韭菜鸡蛋。”李慕慕说道，“另有关夫子第一次来，我做的那种油炸馅饼。”

“当然。”李慕慕点头，“粥的话，有浅显的白粥、小米粥、猪骨粥。归正我们猪骨汤都是现成的，每日为了锅子也都要备着，猪骨粥是最简朴的了，别的还能够做南瓜粥、青菜粥、京彩瘦肉粥。”

“我们固然大部分事情交给厨子去做，但为了制止别人拿到我们的配方，我想我们能够先在家中做出一些半成品，再送到饭店去。”李慕慕说道，“像我现在做鱼糕，鱼糕要做的好吃，鲜甜不腥，调味很首要。”