第52章 道离别，黄花分外香（2）[第1页/共3页]

宋钦宗见鲁西华有仙法在身却居功不傲，非常欢畅，拉住鲁西华的手，向龙辇走去，和声细语的说道，“西华便是海民返来，快快与我说些外洋之事，且一起同乘御辇。”

这顿御宴总的说来，鲁西华还算对劲，除了鸳鸯五珍脍和黄封酒，说实话，味道还赶不上内城的樊楼。并且御宴用料也是浅显，听闻大宋天子都较为简朴，各宫娘娘都是本身请厨子做饭，看来是真的。

鲁西华偷偷的在路上和宋钦宗说道，多安排点肉食，另有他传闻宫里有道御膳名叫“鸳鸯五珍脍”，如有能够，想尝一尝。宋钦宗口中连连称是，心下却有些惊奇，这道菜本身都没传闻过，这鲁神仙从那里得知的？莫非是官方传言？既然神仙有所叮咛，没困难也要制造困难办到，当下叮咛内侍告诉御厨，必然要做出鸳鸯五珍脍来。

宋钦宗长年居于汴京，四周的内侍、武将文臣每次开口都是些烦人的事，要不就是阿谀本身，鲁西华不卑不亢，面对本身如同朋友，将外洋风景缓缓道来，实在是可贵的落拓光阴，感觉时候过得缓慢，昔日要走半个时候的御街，本日只感到不大一会就到了，只恨时候太短。

第五盏菜，群仙炙、承平毕罗。名唤群仙比方种类多，就是多种烤肉的拼盘，每种肉用竹签串上烤制摆盘。而承平毕罗是形状近似糕点的小面食，内里包着生果，也有蟹肉、羊肾、猪腰等等，烤制而成。

大宋是分餐制，每人面前一个案桌，自有宫女将各道菜别离上到大家面前。一共九盏，就是用九个大盘子上菜。

宋钦宗现在只想把鲁西华请到皇宫以内供起来，今后有甚么困难的处所都好寻求帮忙，连声说道，“鲁神仙劳累，还请移驾大内，我等好接待一二。”

第二盏，爆肉、双下角子。爆肉倒是现在的回锅肉，双下角子就是饺子，不过在大宋，角子是高朋才气吃到的。鲁西华吃了几个，感觉角子与与现在的饺子辨别在于，在和面时内里加了些羊油，饺子吃起来更筋道、肥美。至于双下，就是两种分歧的馅料，比如一荤一素罢了。

鲁西华本是当代人，划一看法也算深切己心，当下也不回绝，本身还盼望朝廷能照顾一下天目山中的mm，当下捡了些外洋各处的风土情面作为故事，说与宋钦宗解闷。

第三盏，莲花肉油饼、骨头。肉油饼是用白面与羊脂、猪脂的碎丁一起和制，再加上羊骨髓，包肉馅后烤至金黄色，拼摆成莲花状。而骨头，就是用带肉的羊骨头先放在沸汤中浸煮，再撒些酒，放在火上烤制。这道菜是硬菜，非常对鲁西华的胃口，啃着肉骨头吃着莲花肉油饼，再喝几口大内秘藏的黄封酒，实在是称心。

鲁西华心想，恰好本身还没尝过这大宋官肴，趁此机遇好好食用一番，当下点头，“官家唤小民西华便可。小民本是外洋汉人遗民，不是甚么神仙，几年前返来大宋，现家居临安天目山中。官家莫要客气，尽管称呼小民名字。”