第二百四十五章 “特色”[第1页/共4页]

昨天下午杭教诲员“故乡”就零散下了点细雨，新营这边雨挺大，且下了近四非常钟。记得来时颠末一道山梁，西边路上很干，东边路上却湿漉漉的，那边不下，这边下，老天爷就这么率性。

二是老天爷仿佛比较看重新营乡的几个村！

“我们这儿人糊口好啊，早上吃羊，中午吃鱼，早晨吃蛋，一天到晚吃的都是洋（羊）芋（鱼）蛋！”杭教诲员担忧韩朝阳听不懂，说得是很标准的浅显话，说完又转头道：“以是说，土豆才是我们这儿的特性。”

他昨晚没开打趣，李家窑真的很远。

正因为不缺水，昨晚没搞清楚环境不敢华侈哪怕一点水的韩朝阳，早上筹办很豪侈地洗个头。本觉得要用电茶壶烧水，没想到正在厨房做早餐的老常，竟拿出茶壶接满水，放到院子里的一个太阳灶上。

想到值班室里有一台饮水机，所里人喝的满是桶装水，韩朝阳诘问道：“水窖里的水是不是不能喝？”

“能听懂就好。”何平原转头看了一眼正在门口打电话的教诲员，又回身指指厨房，“刚才我问老常早上吃甚么，他说要让你尝尝我们这儿的特性，浆水面，你估计没吃过，能够都没传闻过。”

昨晚说大抵半个小时车程，不晓得是不是考虑到安然开得比较慢，赶到李家窑整整用了五十五分钟。

固然只能听懂一半，另一半根基靠猜，韩朝阳仍然笑道：“能。”

二人背着扛着办二代身份证所用的东西，从峻峭的巷子下坡，沿着整齐不齐的民房，先找到一个村干部家，再同村干部一起持续往下走，最厥后到李家窑四组的一个小院子，跟村民打了个号召，把背景布挂在土墙上，支起拍照机，翻开条记本电脑，接上电源，开端事情。

“真没吃过。”

“何所，教诲员，实在我不是城里人，我故乡也在山区，不过我故乡天然前提没这边卑劣，固然旱地也比较多，但没这边这么旱。”

“不是，我出世在乡村，也是在乡村长大的，不过我家厥后就没地了。我爸是镇里的民政做事，我妈是中学西席。”

“这倒是，我们那些经历三天三夜也说不完。哎呦，饭好了，走，一起去用饭，尝尝老常的技术，他好久没做浆水面了，也不晓得技术有没有退步。”

“能烧开，但必定没中午快，不过你又不是喝，洗头只要烧热就行。”

“嗯，我们这边以面食为主，偶然候也吃点杂粮。糁饭，估计你一样没传闻过，我们这儿雨水少，莳植不了水稻，但合适糜子发展。本年不可，本年太旱，往年到了春季，有的处所漫山遍野都是糜谷，沉甸甸、金灿灿的。收成以后把糜子颠末碾磨去掉皮糠就成黄米，做糁饭时，先把黄米淘洁净，倒进沸腾的开水锅里，等米煮得快烂的时候，普通是七八成熟，糁入面，搅烂融会，焖熟就能吃，特别好吃。”