第36章 方家父子[第1页/共3页]
赵佶闻言莞尔一笑。
“哦?莫非得胜的厨师是蔡相府上的大厨?”赵佶早就对大师口中神乎其神的桃花酒和黄金蛋炒饭起了兴趣,正揣摩着如何才气亲口尝一尝,没想到伴计说蔡京府上寿宴也会做这两道菜,那他可寻着机遇了。
“如此说来饱受盛赞的桃花酒和黄金蛋炒饭都是出自九味酒楼的大厨之手了?”
“方家少爷?”
“不过冯大厨做的菜确切好吃,您看我们店里的客人就晓得了,除了张老头的九味酒楼,杭州城就属我们酒楼买卖最好。”
“我想跟你探听探听美食大赛的事,那桃花酒可真如大师说的那般好喝?另有那道叫黄金蛋炒饭的菜,是否真有那般好吃?”
赵佶贵为大宋天子,宫里的山珍海味,玉液美酒数不堪数,可听百姓们的群情美食大赛上仿佛呈现了比宫中好菜还要珍惜罕见的美酒美食。
见赵佶猜错了伴计对劲的笑了笑,一脸奥秘道:“客长,您可猜错了,往年的美食大赛确切都是九味酒楼的大厨夺冠,不过本年九味酒楼也输了。”
见赵佶一脸不解,伴计解释道:“就是方半城方老爷家的少爷。”
又是方半城?赵佶心中暗奇,方家父子一个具有高深非常的雕石技艺,一个的厨艺又被传的神乎其神,还真是让人称奇,心中更加想见一见这对父子。
伴计放下菜正筹办分开赵佶唤住他:“等等。”
“哦。”赵佶点了点头表示伴计接着说。
听伴计这么说赵佶到对他口中的九味酒楼有了很多兴趣,再好的山珍海味吃多了也会感到腻,赵佶对宫中御厨做的美食就是这类感受。
此时恰是饭点,店里客人比较多,不过赵佶的穿戴打扮一看就是大族后辈,并且脱手风雅,进门的时候就赏了伴计一角银子,这可抵得上他大半个月的人为,以是听到赵佶唤本身伴计立即停下脚步回身热忱的问道:“客长另有甚么叮咛?”
听了小寺人的话赵佶摇了点头道:“也不见得,宫中御厨固然厨艺高深,但大宋地缘广宽,各地均有他们特性的美食,即便是最短长的厨师也不敢说本身晓得天下统统烹调之道,前阵子童贯从边镇带返来的松糕就比宫中御厨做的糕点好吃很多。”
“你可知方家被逐出杭州城以后去了那里?”
“客长,这是您点的菜,请慢用。”
赵佶高低打量了一番伴计,惊奇道:“莫非你还晓得做菜?”
“那为何蔡相府的寿宴也会做酒蒸蟹和黄金蛋炒饭这两道菜呢?”
赵佶无趣的挥了挥扇子,见伴计端着菜过来表示小寺人莫要称呼本身官家透露了身份。
“这倒不是,那得胜的小徒弟之前在我们杭州城也算是个名流呢,是方家少爷,只是谁都没想到他会有这么好的厨艺。”