第55章 牛肉丸焖面[第1页/共3页]
啊啊啊啊啊啊!
“没错,除了我以外,没人吃过。”
在季钧纠结的这段时候里,傅颐然已经吃饱喝足,把锅碗瓢盆丢进洗碗机里,筹办躺平追剧了。
傅颐然找了个马扎坐下,手中捧着一杯可乐,用吸管吸溜着。
这个过程中,肉丸的香气进一步升华,油脂的香与肉香相互渗入。氛围中满盈开来的是一种奶香味、浓烈而不腻的味道。
像乞食的?
我的老天奶,你不能这么对我!
季钧美滋滋坐在小院子里,等傅颐然投喂。
调味后,香料和天然的肉香异化在一起,调和又同一。
撒上一把香菜,再配上香醋和辣椒酱,牛肉丸汤便能够开吃了。
真的好想吃她做的饭啊。
唯有傅老板亲手做的食品。
此时,全部厨房,乃至是季钧的院子都被这股撩人的香气覆盖。
“臭豆腐也是我第一个吃的,看来我很有目光啊!”
的确是当代版简易露营。
吃饱喝足后,季钧又觍着脸,从傅颐然这里顺走了二十多颗牛肉丸,连吃带拿的分开了傅颐然的院子。
牛肉丸劲道弹牙,比直接吃口感还要好上几分。
中午,季维返来,小孙子季赫和从书院返来。
做鲜香牛肉丸焖面时,的确香味大发作。
蒜片和辣椒炝锅的时,是中式烹调中极具代表性的一种香味刺激。
一颗颗牛肉丸被丢进汤里,在热汤的浸煮下,浅褐色的牛肉丸一个个变得收缩,漂泊在汤里。
分歧于新奇辣椒的直白辣感,干辣椒带来的是一种更加庞大、略带果香的辣味。
那是大蒜中的糖分与高温相遇产生的美好窜改,使得气味更加浓烈而通俗,传的更遍及。
干辣椒的色彩或红艳或暗红,在热油的激起下,它们敏捷开释出特有的辣味和微微的烟熏味。
“哈哈哈哈,老夫真有先见之明!”
季钧晓得本身是第一个咀嚼傅颐然做的牛肉丸的人后,用饭都更香了一些。
牛肉丸吸饱了汤汁,变得更加鲜美,还多了些鸡汤的醇厚。
要不是碍于面子,他的确想把碗里的酱汁都吃洁净。
季钧在院子里馋的抓耳挠腮,坐立不安,上蹿下跳。
季钧一听来劲了,饭都不吃,问傅颐然,
长幼孩,长幼孩,说的就是季钧吧。
自从吃过傅老板做的食品后,他吃甚么都不香了,都怪傅老板!
这类味道,既有蒜片和姜丝的辛辣,又因油温的感化带上了奥妙的焦糖化诱人香气。
嗦一口面条,只感觉鲜美,酱红色的汤汁裹满泡面的每一处,吃起来香辣过瘾。
好吃的让人想把舌头都吞下去,比拟之下,其他菜就,减色很多。
季钧在脸和胃上来回扭捏。
鲜香牛肉丸焖面端上来后,浓油赤酱的模样,还披发着热气,季钧直接被香含混了。
他就想中午再吃一顿。
“老板,这个牛肉丸是你本身打上吗?”